金龙山野葛粉是安徽省宣城市广德县杨滩乡的特产。金龙山葛根粉主要以广德县周边地区深山老林纯天然野生葛根为原材料，选用传统工艺和现代科技精制而成，是中老年人摄生保健的天然食物，有“南葛北参”之美誉。

  金龙山野葛粉100%纯天然野生葛根生，一切原材料悉数收集于深山老林的野生葛根，广德县共同土壤结构和气候特征状况，特别适宜于山林野葛的成长，绝大部分野葛扎根深山老林几十年，乃至上百年。

  2012年，广德人采挖到五根龙形大葛根，其间最小的重达180多斤，最大的重达214斤，并将最重葛根成功申报了“上海大世界基尼斯纪录——我国最重的野生葛根。为此，全国十多家官方网站和省市县日报、晚报均对此做了及时的报导。一时间，广德出产我国最大的葛王的音讯颤动全国。

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