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乘势两大风口、定位战略大单品精米40+要如何破局?

更新时间: 2024-08-24 来源:足球小九直播
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  2023年,各大消费赛道新品涌现,依旧是品牌增长的重要引擎,酒业也不例外。

  近日,微酒从市场上获悉,九江双蒸新品精米40+全新上市。据了解,精米40+市场零售价为40元左右,相较精米30+产品,重点在品质、产品设计、体验三个维度进行了全面升级,是九江双蒸为新时代消费的人提供的更加时尚、健康的战略大单品。

  其实早在今年6月,九江双蒸精米40+就曾在“世界最大纯粮食标志”吉尼斯世界纪录挑战活动现场正式亮相,并受到了现场嘉宾们的一致好评,认为精米40+是品牌通过极简主义,打造的一款具有高级感、记忆度的产品,为什么这么说?

  在视觉设计领域,极简主义强调利用简单的字体、图形、色彩、材质等,通过简洁、清晰的方式来表达信息,传递出纯粹、优雅的视觉感受,而九江双蒸精米40+是通过极简的视觉向消费者发出“邀约”。

  首先,精米40+通过“数据”将九江双蒸对品质的追求直白展现了出来,将产品基酒配比清楚地标注于瓶身,具体来看,精米40+采用了40%的三年粮食基酒、34%的两年粮食基酒、26%的一年粮食基酒。

  其次,精米40+整体采用了蓝色作主色调,加上透明的瓶身上流畅的线条设计,无形中增加了整体的质感。在包装的细节上,产品以一粒大米的轮廓为核心,形成了一个超级视觉符号,上面还着重强调了九江双蒸品牌、43度、纯粮酿造这三点信息,显得独具匠心。

  另外,从饮用体验来看,精米40+入口绵甜,接着是爽净,能明显感受到酒体非常协调,且老酒风格明显,整个酒的质感很有丰满度。对于九江双蒸来说,这不仅是白酒品质的创新突破,也是对两百年非遗工艺的传承。

  不难发现,新亮相的精米40+,有品质、有品牌、有质感,满足了市场对一瓶纯粮好酒的想象,再加上亲民的价格,不仅是品牌价值的承载者,也是提高品销势能的核心支撑点的战略产品。

  今年以来,中国酒业协会理事长宋书玉多次强调,我国白酒产业长期积累的外部和内部矛盾已经突破临界点。对于白酒行业来说,想要穿越调整周期的迷雾,每一个酒业人都不得不关注的新变化、新趋势,以此找到破局的方向。

  随着《新国标》正式出台一年,提高了纯粮白酒的门槛与生产所带来的成本,带来了30元以上的高线光瓶酒加速扩容,聚焦到九江双蒸身上,精米40+的出现既抓住了光瓶酒的发展势头,又是大健康风口下米香品类的崛起。

  一方面,光瓶酒正在进入一个全新的发展时代,中酒协多个方面数据显示,预计2022-2024年光瓶酒市场增速可达16%,比之前增速更快,到2024年市场规模将超过1500亿元。

  在这样的背景下,始终坚守“纯粮米香、醒酒快”的九江双蒸以“精选、精磨、精馏、精储、精调”五精酿造工艺,结合10项低醉技术、低温慢酿技术,推出的精米40+产品,代表了高品质、超高的性价比、紧贴大众消费的米香光瓶酒正加速进入市场,从而抢占高线光瓶酒红利。

  另一方面,从丁香医生发布的《2023 国民健康洞察报告家庭健康篇》来看,该报告将“未雨绸缪,尽力而为”提炼为年度关键词,60~80后更注重以实际行动养生。

  大健康趋势下,有酿酒专家称,从健康价值来看,米香白酒以大米为原料,酒体简单、素雅,风味物质只有700多种,更适合人体的肠胃代谢,而且醒酒特别快。这在某种程度上预示着,主打低度、健康的米香白酒或将成为酒业创新的突破口,精米40+的出现恰逢其时。

  可以说,迎合极简主义审美需求和坚持米香品类创新是九江双蒸的两面,高线光瓶酒和米香品类的起势也将给精米40+带来双重红利。

  2023年是特别的一年,在“需求收缩、供给冲击、预期转弱”三重压力下,“存量竞争”、“情绪价值”、“实用主义”和“M型分化”等关键词组成了消费市场的“新周期”,也加速了白酒产业进入调整周期。因此,2023年也可以看作行业的“拐点”之年。

  有观点认为,“拐点”之下,整个酒类市场从“高增长”转入了“稳增长”,也加速了行业的分化趋势,只有真正回归消费者价值,才可能迎来“后来居上”的机会。如此来看,九江双蒸精米40+的发布是以品质为基石,配合《新国标》、大健康风口带来的历史机遇,打造的一款符合当代消费者认知、产品观念的口粮酒。

  从企业层面来看,精米40+的上新是九江双蒸在不断扩充自己的米香白酒军团之举。据了解,品牌还推出了精米50、精米60等系列新产品,与精米30+、精米40+系列共同构成对光瓶酒价格带的全方位覆盖,相互配合下使九江双蒸的产品结构更完整,能够轻松的享受到光瓶酒赛道的市场红利,对于品牌来说是其下的一步快棋。

  值得注意的是,要赢得消费者长期忠诚,也仍需强势“产品力”支撑。具体来看,作为广东省乃至米香品类首个荣获纯粮固态发酵白酒标志认证品牌,为给消费的人提供“不上头”的白酒体验,九江双蒸每年的研发投入均逾千万元,其发明专利数量居全国白酒企业第7位,为精米40+的突破和创新打下基础。

  总结来看,这款九江双蒸精米40+背后,是企业在“长期”里秉持着一种独属于品牌精耕细作的“慢”,用产品结构的全面优化、品质主义的坚持,写下了另一种品牌成长的答案。

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