本报讯(记者 刘炬) “这么大的葛根,我仍是第一次见到!”昨日,在湘潭县易俗河金桂路邻近,一株重达14公斤的葛根成了咱们议论的焦点。这株葛根的主人赵康平缓记者说,这株葛根是他从老家湘潭县乡村买来的。眼前这株葛根长约52厘米,直径达25厘米,过秤重达14公斤。
回到湘潭县城易俗河后,赵康平将这株最大的葛根送给了朋友。“我朋友的母亲患有心脑血管方面的疾病,说是吃这个好。”赵康平说,别看葛根其貌不扬,瞧它圆乎乎的体型,粗糙高低不平的表面,它其实是能够入药的。在乡村长大的赵康平,从小就知道葛根,“咱们小时经常吃这个,不过都是手指般巨细,最大的也不过成人臂膀粗,这么大的仍是第一次见。”周围看稀罕的老乡也都很惊奇。传闻葛根能吃,不少市民还尝了一下,滋味微甜,有点像凉薯的滋味。
重达14公斤的葛根终究是不是稀罕?记者来到湘潭市林业局森保站咨询了一番。“假如是野生的,这个的确算得上是比较大的。”森保站担任的人介绍,假如各方面条件适合,人工扶植的葛根可长达四五十厘米。但野生葛根假如要到达14公斤重,常常要5-10年时刻。