原标题：10月24日是霜降，吃马铃薯山药不如吃它，共享地瓜的5种做法，安稳健康过秋冬！

  10月24日是霜降，吃马铃薯山药不如吃它，共享地瓜的5种做法，安稳健康过秋冬！

  本年的10月24日是二十四节气中的霜降，在霜降节气到来之时，气候会跟着时节的改变而变冷。在这个时节里，咱们应该多吃一些应季的食材，滋补咱们的身体。

  霜降节气，地里的地瓜正是上市的时节，地瓜的养分很高，蛋白质比大米高多了。这个时节吃马铃薯山药都不如吃些地瓜，今日，在这里和咱们一同共享地瓜的5种做法，简略易做，健康好吃，尤其是霜降节气前后多吃更好。

  地瓜是咱们常吃的一种食材，十分廉价的食材，产值很高，在曾经的时分日子困难，地里栽培的作物最多的便是地瓜，吃得最多的也是地瓜，能够说吃了几十年也没有吃够。地瓜的吃法许多，能够做汤、做主食、做零食、作菜肴等等，喜爱地瓜必定要看看！

  地瓜玉米粥的做法：食材：地瓜1个，玉米粉1勺，花生米少量，茼蒿少量，盐少量。

  1，把地瓜去皮切块放入砂锅中，在参加切碎的花生米，大火烧开改成小火煮熟。

  2，把玉米粉放入碗中参加适量清水均匀拌和，倒入锅里，边倒边拌和，然后参加茼蒿段持续煮5分钟，加盐调味，出锅即成。

  1，地瓜去皮切块，小米洗洁净，生核桃去皮留核桃仁备用，悉数洗净放入破壁机中。

  2，参加适量的清水，挑选米糊键，等候即可，时刻到了破壁时机鸣叫，打好的小米地瓜羹就能够直接端到桌上，全家一人一碗，暖洋洋的很好喝。

  1，地瓜洗净，烤箱200度预热，地瓜洗净擦干，烤盘铺上锡纸，地瓜均匀的摆放进去。

  2，把烤箱上下火200度，大约烤30分钟，大开锡纸持续烤30分钟，就能够充沛烤熟了，烤熟的地瓜直接拿出趁热开吃。

  1，地瓜蒸熟透，晾到温手，地瓜去皮放入到盆中，放入少量糯米粉，手上戴手套，充沛抓匀，揉成面团。

  2，把面团揪一块团成圆球，拍成小饼的形状，电饼铛里参加少量花生油，把小饼做好，直接放到电饼铛里，烙制双面金黄出锅即成。

  1，地瓜煮熟冷了今后，去掉外皮，用刀切成片，地瓜片必定别切的太薄，大约1厘米厚就能够。

  2，切好的地瓜均匀的摆到盖帘上，放到窗台上，晾干，搜集后放在锅里蒸10分钟，持续摆好晾干，密封保存即成。

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