苹果入库、玉米归仓、甘薯窖藏，对大多数农人来说，农忙时节已挨近结尾。但是，在乳山市大孤山镇上刘家村，忙活的日子才刚开始。

  “烟薯25”是烘烤型地瓜的优异种类，近年来深受人们喜欢。2019年，上刘家村打听性栽培“烟薯25”，因为村里坡地多、光照足，种出的地瓜甜度高、口感好，晾制成的地瓜干在市场上很受欢迎。村党支部书记、村委会主任刘红说，本来仅仅打听性地卖，没想到销路挺好，村里便把栽培规划略微扩展了一点，“本年又种了5亩。”

  除了与市场上相同的切片地瓜干，上刘家村还推出了自己的特征，精心选用巨细适宜的地瓜，将其蒸制后整个进行暴晒，不做切片处理。

  上刘家村地瓜干首要使用微信渠道做出售，添加村团体收入，其间一部分用于村中的暖心食堂建造。而在这就餐的白叟也自动参加地瓜干的晒制进程，节省了部分人工成本。

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