4月6日朝晨,宜居乡建田村2组酉馨芽专业合作社负责人冉金成带着爸爸妈妈妻儿及部分乡民到山上的茶叶基地,今日,他们要采摘一棵有着200多年前史的古茶树,并手艺制茶。
这棵古茶树树龄200年,树高476厘米,胸径49.3厘米。2017年10月15日,被重庆市古茶树研究院挂牌,标为酉阳古茶树1号。因为树高,冉金成扛了三架梯子,以便采摘树上的茶叶。
咱们分工合作,扶梯、采摘,一捏一提间,一颗颗嫩芽被快速采下,收入竹篮中。
“这棵古茶树悉数摘完,能制造1斤多干茶叶,按2999元100克进行售卖,这棵古茶树的茶叶能卖1.4万多元,比过去栽培红苕、玉米强多了。”冉金成趴在树上,一边仔细采茶,一边快乐地告知记者。
据了解,宜居乡有“明清皇宫添贡品,云雾山中宜居茶”的悠长前史。全乡开展了2.3万余亩茶园,年产茶130吨左右,产量到达2.6亿元。
冉金成是县级制茶技艺非遗传承人,他在建田村运营着50多亩茶叶基地。“宜居茶叶质量好,要让宜居茶走出酉阳。”冉金成介绍,近年来,他带着宜居茶到浙江、广西、山东、香港、重庆主城等地参与展销,期望宜居茶让更多人了解。
“本年,我以100元一斤的价格收买鲜叶,现已炒制了1000多斤绿茶,我预备制造绿茶2000斤,红茶1500斤,按均价800元每斤核算,产量达280万元。”冉金成介绍,因为部分乡民炒茶技能不成熟或销路问题,便将鲜茶叶卖给他。
“我一天要采摘4斤多茶叶,自己年岁大了,没有销路,就将茶叶以100元一斤的价格卖给金成,茶款现结,现在现已卖了1万多元了。”乡民冉尧光自家有4亩多茶园,最近一段时间,他每天朝晨就去茶园采茶,下午再将茶叶卖给冉金成。
“近年来,宜居乡将茶叶工业作为支柱工业高质量开展,现在,宜居乡已有1万余亩茶园当选‘酉阳800’区域共用品牌第一批直供基地,下一步,咱们将凭借该品牌,全方面提高宜居茶的影响力和美誉度,助力茶工业高水平质量的开展,推动村庄全面复兴。”宜居乡党委书记白健龙表明。
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