又到了乡村收红薯的时节了,每年这时分最高兴的并不是大人而是小孩。由于红薯收回家今后,许多家长都会给自己的孩子做红薯干。红薯干儿在乡村但是一个相当好的美食。能当作零食来吃,还能够扛饿。
许多80后90后都有小时分吃红薯干儿的回想。其时的红薯干软软的,甜甜的,收到了许多小伙伴的欢迎。就算到了现在,红薯干儿在乡村的零食里边也是排在前列的。红薯干的做法分外的简略,便是把挖回来的红薯放到家里边,风吹干一下,大约半个月左右然后,红薯变软的时分,就把红薯洗洁净,然后削去皮。再放到大铁锅里边蒸煮。蒸煮完之后,就能够,放到太阳底下晾干今后就能够吃了。
在集镇上有许多人去做完红薯干售卖。由于这个红薯干制作本钱与时刻都不算许多的情况下,所以说收麦的价格也十分的低。十多块钱就能买许多。但是有许多牙齿欠好的人吃到这个红薯干会塞牙。并且有许多白叟吃的红薯,干儿今后会把牙粘掉,也是在乡村里边是一个笑谈呢。广阔网友,你们有没有小时分吃过红薯干呀!