葡萄酒的酒精度是指其酒精浓度，一般是酒精在葡萄酒中所占的体积百分比，即 ABV(酒精体积)。现在，渐渐的变多的欧洲酿酒师正在寻求办法以出产出酒体更轻盈的葡萄酒。

  葡萄酒的酒精度与葡萄收成时堆集的糖分相关。葡萄中所含的糖分越高，其潜在酒精度(糖分彻底发酵时葡萄酒的酒精度)就越高。当然，酒精度也能够在酿酒过程中来办理和操控。例如，在糖分彻底发酵之前间断发酵，然后出产酒精度较低、带有剩余糖分的半干型、半甜型或甜型葡萄酒。许多大规模酒厂酒还会选用其他先进的技能来下降酒精度。

  跟着人们对身体健康、生活品质的重视程度逐渐的提高，低度葡萄酒已然成为一种盛行趋势。由于葡萄酒的热量会跟着糖分及酒精度的添加而添加，如托卡伊(Tokay)和波特(Port)这种比较甜或许酒精度很高的葡萄酒一般卡路里比较来说较高。渐渐的变多的欧洲酿酒师们正在寻求办法以期出产出酒精度更低、酒体更轻盈的葡萄酒。尽管如此，世界上仍是有许多天然发生而非人工操控的低酒精度葡萄酒。

  在本篇文章中，小编为您搜集了10种低酒精度葡萄酒，如果您喜爱饮用葡萄酒却有些不胜酒力，这些葡萄酒将会成为您的最佳挑选。

  绿酒首要产自葡萄牙的米尼奥(Minho)区域，一般酒体轻盈，酸度脆爽，酒液中有些微小气泡，酒精度一般为10-11%。

  包含斗室酒(Kabinett)、晚收酒(Spatlese)和精选葡萄酒(Auslese)在内，这种雷司令葡萄酒一般口感微甜，酸度脆爽，尤为平衡，酒精度一般为7-9%。而摩泽尔(Mosel)及其它产区的干型雷司令葡萄酒酒精度也常常低于12%。

  卢瓦尔河谷西部区域凉快的海洋性气候让这儿的葡萄老练面临到严峻的检测，其出产的密斯卡岱葡萄酒酒精度一般为11.5~12%。

  猎人谷赛美蓉是德国白葡萄酒中的无名小卒。尽管澳洲葡萄酒在人们心中的形象一般为高酒精度，但是猎人谷赛美蓉葡萄酒却很少会呈现酒精度超越11%的。

  在希腊伯罗奔尼撒这篇瘠薄的土地上，玫瑰妃葡萄酒的酒精度乃至很难到达12%。

  麝香葡萄变成的酒一般香气芳香，许多新世界国家喜爱用其酿造出具有甜味的葡萄酒，如市面上很盛行的干露羊驼甜白葡萄酒，这种葡萄酒十分易饮，口感清新。