在干型葡萄酒中，基本上没有葡萄的糖分被保存下来，因而成熟度直接表现为酒精度，并且一般来讲度数必须在酒标上标明。

  咱们知道高静静度的酒进口感觉酒领会较重，一起也会从这个高成熟度预付其酸度不会那么高，香气比较会集，果味也比较浓郁。低酒精度的酒则正相反：轻酒体、中等香气、更多植物香气。

  桶的运用和起泡的程度，伴随着高成熟度或低成熟度，这二者的联系更要从美学平衡度来剖析。

  运用木桶的酒倾向于具有高酒精度，而低酒精度的酒则有更大或许性是起泡酒。当然也有破例，但大部分出于13%-14%的酒无法跳脱这个规则，后者在你购买葡萄酒的时分就可以更好的起到很大协助，经过酒精度来预估酒的滋味。

  在质感上比较淡漠，酸度较高，滋味中和，色彩较淡，简直不必橡木桶，有很大的或许是起泡酒。

  在质感上比较中等，酸度中等。滋味中等。色彩中等，有或许运用橡木桶，简直不或许是起泡酒

  质感较重、酸度较低、滋味浓郁、色彩深重。一般会运用橡木桶，简直不会是起泡酒。