“恒邦热流”靠拢下的牟平老白干要开端从头飘芳这是不移至理的工作—烟台恒邦集团原先的总经理也便是现在烟台恒邦酒业的董事长王家好从前解说过“恒邦”花大价钱收买公营牟平酿酒厂的理由之一便是“酒是大众充足日子之有必要，它有着旺盛的消费生命力和刚性的商场需求。再说了，谁舍得扔掉牟平老白干这前史悠远持久商场极有名誉的老名牌呀？！”

  当时的我国白酒界，正如我国前史上春秋战国之间的那段：老牌子横扫八方已经有了战国七雄的概括，新产品漫山遍野狼烟四起巨细封国都在尽力出面：五粮液酒某威望批判酱香“酒香单薄哪里如我五种粮食调集而香气丰满丰厚？！”而遵义区域广阔的爱酒大众则大声嘲讽：“他们算啥子搞（窑）酒？！他们是包谷烧！”玉米在川黔一代是传统的猪饲料。包谷酒且是“烧制”出来是极言其“层次之低”的。

  每个产品都说自己高级，每个酒厂都在立异。改换门庭的“恒邦酒业”该怎么开辟自己的产品？

  “做好高质量的产品，提高我们牟平酒厂的‘小茅台’！ ” “ 恒邦酒业”开宗明义地确认了“高起点起步，做好高级酒”的决议计划。

  许多一般顾客到现在依然感彩很浓郁地认为“牟平小茅台”便是他们多年喜爱的“牟平老白干”，其实这是混杂了粮食酒和薯干酒的差异。

  当然这首先要批判“衡水老白干”：这个我国闻名的声称在巴拿马万国饱览会上真实得过甲等金质奖章的闻名老白干，分明质料是地地道道的地瓜干但后期一向声称自己是粮食酒。并且起先声称自己是师从汾酒的“幽香”后来实力大了宣告自己的酒是“衡香型”！

  它敢进入我国白酒的“大香型”部队之中，便是由于衡水老白干后期真的是用多种粮食混蒸的酒！

  而牟平老白干酒厂后期推出的“秦龙” “范园春” “蓝色牟平”等都是以粮食为质料的蒸馏酒。这些而不是薯干酒才干当得起“小茅台”的称号：由于“茅台”为代表的我国蒸馏酒不仅在大众口碑中是国酒，以它为代表的我国白酒也是“国际六大蒸馏酒”的代表。

  我们一般了解的啤酒、黄酒、（干红干白桃红味美思等）葡萄酒都归于发酵酒，而发酵之后再蒸馏出来的酒是蒸馏酒。水果类蒸馏出来的酒是白兰地，谷物类蒸馏出来的酒是威士忌，用甘蔗做质料蒸馏出来的是朗姆酒，用仙人掌做质料的是龙舌兰酒。分配鸡尾酒必不可少的金酒，质料则是大麦、谷物为首要的组成原材料。闻名的俄国伏特加用谷物和薯类为质料则分成了不同档级。“六大蒸馏酒”中的“我国白酒”，则是质料丰厚多彩，香型形形色色，风格精彩纷呈。但进入“粮食酒”队伍的根底条件只要一个：质料有必要是五谷粮食！这样它们才干表现出粮食酒的芳香，这样它们才干完结“高级酒”的归属。

  说实话，“恒邦酒业”这个挑选是十分精确的—由于那时代顾客既有着同乡情感乐意喝牟平本地酒，又被不断涌现的粮食酒新品种不断吸引着而不断追求着更高质量和更新享用。。“怀旧的时代”还没到来，“立异”的才能“恒邦酒业”暂时也没具有。

  “我们高起点走老路！”“恒邦酒业”的决议计划者们对全厂提出了一个看似对立的新要求。

  尹浩洋，50时代肖狗男。高中毕业后下乡插队幸遇康复高考，考入山东师范大学中文系学习四年获文学士。

  旋在烟台村庄教育6年，因喜好写作1990年参加创刊《华夏酒报》，1992年头参加创刊《海南经济特区报》，夏天回乡参加创刊《烟台晚报》并任首席记者多年。宣布作品近两千万字，百余篇文章取得全国一二三等奖和全省一等奖好新闻。

  现任烟台市作协副秘书长兼作协报告文学委员会副主任。专注研讨烟台文史文明多年，出书作品30余册。