“莫非原先喝了那么多年的海口大曲不是在海南本乡酿造的？那又为何故‘海南四大名菜，一大名酒’标榜做广告？这是否算误导顾客？”23日上午，市民黄先生向南海网记者反映，原先自己一向认为椰岛集团出品的海口大曲是海南当地原厂酿造的白酒，还曾作为海南特产馈赠给远道而来的朋友，但今日报纸上刊登的一则海南椰岛集团白酒原酒出产基地(新址)正式投产的广告却令自己不解，声称“海南一大名酒”和作为酒类“海南手刺”的海口大曲原先是在哪出产的？莫非仅仅用外地产的原酒在本地进行勾兑罢了？

  关于市民的质疑，23日下午，南海网记者来到坐落海口市龙华路44号的海口大曲椰岛集团旗舰店经进行造访。进入店内，记者以顾客的身份向该店一名担任人了解状况。“今日我从报纸上看到你们打的广告，上面称椰岛集团白酒原酒出产基地正式投产，且称是海南仅有有窖池的白酒企业。莫非你们的白酒都不是在海南本地原产的？”该名担任人和记者说，椰岛集团旗下的白酒品牌——海口大曲确实不是在海南本乡酿造的。“像咱们集团出品的椰岛鹿龟酒等这类低度数药酒都是在海南当地出产的，但像白酒这种高酒度的蒸馏酒对酿造水源等坏境要求特别高，且酿造需求的水源都为在特定环境下，在窖池内产出的自然水，所以海南本乡品牌的白酒也多为外地酿造。”她如是说道。

  “这是由于海南当地的气温、水源等外因不适合酿造高酒度的白酒。”该担任人还解说称，现在市面上的海口大曲是在四川泸州出产酿造，然后运回海南灌装出售，而海口大曲在四川泸州的酒厂，也是归于海南椰岛集团的。“咱们之所以标榜海南名酒，是由于咱们的酿酒工艺、技能及原材料均来自咱们集团，只不过水源地在外地，你看咱们的海口大曲上也表明晰‘四川泸州’的产地。”该担任人指着一瓶产品向记者介绍道，不过现在跟着集团老城酒厂的正式投产，今后集团白酒产品的原酒也能在本乡出产。

  是否真如海口大曲旗舰店该担任人所说，海南本乡难以进行白酒原酒的酿造？海南本乡品牌白酒多为外地出产？对此，南海网记者又向出品了“海南玉液”系列浓香型白酒的海南久之美酒业有限公司了解状况。一名工作人员和记者说，“公司出品的海南玉液酒也不是在海南当地酿造的，由于海南本地气候不适合酿造白酒，也是在四川酿造，运回海南灌装出售，且海南现在的本乡品牌白酒也大多如此。”该工作人员还表明，尽管“玉液”不是海南原产，但却是一个海南的白酒品牌。

  而这则“海南椰岛集团原酒出产基地(新址)正式投产”的广告一经刊登，也引来了很多新浪微博网友的谈论，不少网友在微博上大喊“被忽悠”。网友“@海南-李超”在微博上愤慨地提到，“回绝忽悠的海南人却被忽悠了长长久久，谁之悲痛？海南岛上的居民们，当你仍在被影影绰绰安慰着的日子，你还爱此酒吗……”，而网友“@阿麦郎”则指出，“本来是这样，朋友来了有好酒，本来不是海南酒。这样一说，这个酒的地方特色也便是神话了。”截止记者发稿前，该条微博转发次数已达52次。

  白酒(Chinesespirits)的规范界说是：以粮谷为首要的组成原材料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质质料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)通明，气味芳香纯粹，进口绵甜爽净，酒精含量较高，经储存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，使用淀粉质(糖质)质料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿造而成的各类酒。

  海口大曲旗舰店一担任人泄漏“海南本乡品牌白酒原酒多为外地酿造”(南海网见习记者吴湟帅摄)