高元杰的地瓜酒是以红薯为质料，采纳传统或现代工艺用酒曲酿制出来的白酒。首要选择部道本地无腐朽、不长牙的优质地瓜，地瓜去皮洗净，切小块，蒸煮熟透、摊敞开凉。再加放祖传秘方纯天然植物酒曲拌和混匀发酵，高温蒸馏。地瓜酒保留了地瓜中的大部分养分，并且会发生一些活性酶和多种氨基酸，平常饮用今后对身体有保健效果。地瓜酒是一种性质温热的饮品。适量饮用能加速身体血液循环，能避免胃寒、怕冷和手脚冰凉等不良症状呈现。其还含有很多活性酶，适量饮用能调度脾胃、缓解脾胃虚寒也能进步人类肠胃消化功用。它对食欲不振、消化不良以及胃肠功用紊乱等症状都有很明显的防备效果。地瓜酒对肠道有温文影响的效果，能加速肠道活动，缩短人体排便时刻，并且它含有的一些活性酶还能整理肠道壁上淤积的废物和毒素，常常饮用地瓜酒既能防备便秘，还能清肠排毒、防备身体肥壮等，深受当地大众的喜爱。

  传承人网：2021年10月11日，经我国传承人大数据库中心非遗和民间传统文明传承专业委员会审阅，以为海南省东方市高元杰同志申报的“部道地瓜酒古法酿制工艺”具有传承价值，契合申报条件，允许入库传承人网《我国传承·人智慧库》，并授权运用受知识产权维护的“我国传承人及图”牌证。

  高元杰，海南省东方市人，生于1975年3月，1996年技校结业后到椰风集团工作，1999年回到家园跟从母亲学习古法酿酒技能，特别专注传承祖传部道地瓜酒古法酿制法，2019年《部道》地瓜酒商标注册成功。

  高元杰近期将受邀参与我国传承人大数据库中心举行的盛大授牌典礼，凡非遗文明、民间传统文明、传统职业的从业者均能够申报入库！

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  日媒：美国务院同意向日本出售“战斧”导弹，或许加重日本与四周的国家军备竞赛

  由于暗恋女同事，悄悄在她家安装了设备，看到了脸红心跳的一幕......

  欧预赛：意大利5-2北马其顿，基耶萨双响+若鸟失点，末轮打平出线！莱万生死战直接摆烂：0射正，0过人，提早无缘欧洲杯