土地是很宝贵的财富,因为它能孕育出粮食,养活成千上万的人口。经过几千年的农耕文化传承,如今农民们种地依然很注重节气,因每个节气对应着不同的农事,比如之前的谷雨。农村流行这样一句话,谷雨前后,种瓜点豆。说的就是谷雨前后要进行作物的种植了。今年的谷雨,由于很多农民都要种植红薯,这时红薯苗就很热销了,半个月前0.1元,到今天都没有涨价,农民却说不好卖了,这是怎么回事呢?
红薯是生活中再普通不过食物了,如今不再只被当成主食,也是人们喜爱的零食,比如最有名的烤地瓜,又甜又糯,慢慢的变成了了很有名的特色小吃。不过在以前,红薯可是很重要的粮食作物,是很多农民的口粮。也正是因为这样,农民一直都有种植红薯的习惯,现在红薯不再只是主粮,但是在别的方面有了更多应用。比如能制作烤地瓜、地瓜干,或进行初加工,提取淀粉或者制作粉条,经济价值也更高。
红薯在市场上需求比较大,农民也很看重,经常大规模种植,所以每年到了谷雨前后,红薯苗就变得很抢手,今年也不例外。半个月前的红薯苗是按棵卖的,一棵0.1元,这样的价格实际上并不便宜,当时很多人要种植,所以市场需求比较大,虽然价格贵,但是买的人却一点都不少。时间到了现在,红薯苗始终没涨价,农民却说不好卖了,这是怎么回事呢?
红薯苗的市场需求毕竟有限,之前谷雨前后已经有很多人种植了,现在想种的人少了很多,现在红薯苗的市场处于供过于求的状态,虽然商家手里有充足的货,但是农民并没有种植意向,也不愿意买,所以导致红薯苗越来越不好卖。
其实现在这一段时间已经过了种植红薯的最佳时间,大规模种的农民都赶在谷雨时节种植了,现在地里的活已经基本处理完了,补苗工作也结束了。在现在这一段时间,购买红薯苗的多半是一些零散的客户,购买量并不是很大,而且客户数量也很少。卖红薯苗本身就是一个阶段的买卖,只有在大规模种植期间才会卖得好,如果这波热度过去了,红薯苗的生意也就开始变冷淡了。
红薯是一种大众美食,市场需求确实很大,但是毋庸置疑的一点是,如今的红薯易种植且产量高,每年种植的农民数量都很多。虽然它的市场大,但是每年的供应量也很大,供过于求是常有状态,所以在销售方面,滞销是农民逃不过去的坎。每年都有红薯大量滞销的事件发生,虽然红薯的储存时间长是优势,但是长久卖不掉,总有变质的,对于农民来讲这些损失是比较大的。
而且如今的红薯很少会直接拿去栽种,用作下一年的种苗,目前市场上的红薯苗大多数都经过“脱毒处理”,就是除去红薯苗的病毒,使其在种植后,抗病性更强,产量更稳定。使用自家红薯发芽去种植的粗放方式,并不具备很强的竞争力。
红薯苗热销,代表着农民种植的红薯数量不少,今年估计又是一个丰产年,红薯的市场供应量会非常充足,后期的行情会怎样,仍然充满很大变数。你觉得今年红薯会面临怎样的行情呢?