“妙府地瓜酒生产的基本工艺”酿造鲜地瓜酒仪式启动以来,迅速进入青岛及周边地区销售市场。莱州、曹县、济宁等地的经销商也慕名而来,即墨妙府开启了周六全天加班生产模式；第八届青岛海洋温泉节启动,发布“归心之旅、养心之旅、倾心之旅、暖心之旅”四大主题线路；聚信村党委与青岛东方鼎信实业有限公司联手,引进“阳光玫瑰”高端葡萄品种；“采食即墨”入围2023年度中国品牌农业与市场新锐品牌30强……近年来,即墨区以品牌农业为抓手和切入点,通过抓品牌认证、抓基地建设、抓主体培育、抓营销推广,倒逼补齐农业发展短板,引领乡村产业高水平质量的发展。即墨区通过打造“区域品牌+企业品牌”品牌集群,让广大农户的视野更宽了、腰包更鼓了。
自10月29日运用青岛市非遗项目——“妙府地瓜酒生产的基本工艺”酿造鲜地瓜酒仪式启动以来,每天,源源不断的鲜地瓜酒从自动化生产线下线后,迅速进入青岛及周边地区销售市场。莱州、曹县、济宁等地的经销商也慕名而来,与妙府老酒公司商谈合作事宜。为保证鲜地瓜酒供应,妙府公司已开启了周六全天加班生产模式。
中国酿酒大师、山东即墨妙府老酒创始人、即墨地瓜酒酿造技艺第四代传承人于秦峰分析认为,妙府鲜地瓜酒产销两旺,缘于两个重要的因素:一是以即墨传统黄酒“古遗六法”酿造工艺为核心的鲜地瓜酒,口味地道纯正,唤起了即墨当地及城阳、崂山等周边区域中老年消费者的美好记忆,不少人饮用后感慨地说:“消失多年的即墨地瓜酒回来了!”；二是地瓜酒属于清爽保健型黄酒,妙府地瓜酒以即墨本地优质鲜食新品种——西瓜红地瓜、紫薯为原料,地瓜(紫薯)的减肥、抗癌等保健功能早已广为人知。爱屋及乌,鲜地瓜酒清幽透明,味美爽口,集粮、薯、菜、果营养为一体,一直被誉为绿色保健的“天赏之物”,因此深受消费者尤其年轻花钱的那群人的追捧。
和民间作坊式酿造地瓜酒不同,妙府老酒公司遵循“古遗六法”,采用机械化生产,在杀毒消菌等环节上予以品质保证。
值得一提的是,10月29日,妙府鲜地瓜酒开酿仪式上,即墨地瓜酒产学研创新联盟基地在山东妙府黄酒有限公司揭牌。“妙府老酒公司将与青岛科技大学等驻青高校一起,开展产学研合作,一起把地瓜酒这个地域特色鲜明的产品规模做大、品牌做响。”于秦峰说。
于秦峰表示,地瓜酒酿造技艺是千年即墨的宝贵遗产,具有独特的历史价值、文化价值、经济价值,作为地瓜酒酿造技艺非遗项目的传承人,他有义务让地瓜酒酿造技艺在即墨发扬光大。同时,在“打造乡村振兴齐鲁样板”的大背景下,让这项非遗传承项目很好地发挥兴农富民的作用。根据规划,未来三年内,妙府公司将在即墨地瓜产区建设十余个地瓜酒酿造工坊,年产量达到3000吨以上,带动数千亩即墨地瓜种植,并提供千个就业岗位。
12月5日,作为“2024嗨游青岛”重要特色板块,“泉海相约.冬游即墨”暨第八届青岛海洋温泉节启动仪式在港中旅(青岛)海泉湾度假区举行。
活动发布了“归心之旅、养心之旅、倾心之旅、暖心之旅”四大主题线路,涵盖文化、康养、温泉、滑雪、研学等诸多青岛冬日文旅元素,进一步丰富市民和游客冬日出游选择,满足多种群体的个性化需求。来自青岛海泉湾度假区、即墨古城、麒麟山庄、金山滑雪场等文旅企业代表上台进行了主题推介,分享企业特色和冬日旅游亮点。在与会嘉宾的共同见证下,2023/2024“泉海相约·冬游即墨”暨青岛海洋温泉节正式启动。
活动现场推出即墨特色的“冬游市集”,市集设汤品有约、康养幸福、即墨手造、冬游好品四大展区,以特有的方式串联即墨本土特有的文旅资源,上百种多元、丰富的市集好品吸引来自八方与会嘉宾驻足赏玩,品尝体验。其中“汤品有约”展示了充满地域特色的海洋温泉；“康养幸福”展区中的港中旅、芭东设备吸引现场观众参与体验；“即墨手造”展示大欧鸟笼、葫芦烙画、葛村磕子、即墨老酒、妙府老酒、即墨花边等丰富多彩的非遗产品；“冬游好品”展示了墨小牛、即墨麻片、金口芹菜、墨小酱、舌尖上的中国美食—甜晒鲅鱼等即墨特色的文旅魅力。
本次活动以“泉海相约.冬游即墨”为主题,突出海洋温泉和即墨古城两大城市IP,推出花样温泉、线路推荐、主题沙龙、特色主题四大板块,涵盖花式泡温泉、特色赶大集、民俗寻年味、古城过大年等更多具有趣味性、观赏性、参与性、体验性的文旅主题产品,上百场活动将延续至明年3月底,不仅为市民游客献上浓墨重彩、诚意满满的冬日“即墨大礼”,也为青岛冬季旅游市场增添一抹亮色。
有人、有地、有市场,守着“金窝窝”吃不上“香饽饽”。对于即墨区聚信村之前的情况,村庄党委书记姜星忠记忆犹新:青壮年劳动力外流、传统粮食种植收益甚微、村庄闲置土地增多,村庄临近江北地区最大的农副产品交易中心——东方鼎信市场,却未能有效利用市场红利、发挥出生产经营联动增收作用……
为此,聚信村党委将带领村民增收致富作为中心工作,围绕“闲置土地和水果种植”“市场用工和村庄闲置劳动力”两大主体问题反复研究,探索做强村级集体经济新路子——“村庄党委+东方鼎信非公党组织+葡萄园区合作社”党建引领融合发展道路。
因村庄与晴王葡萄主产地处于同一纬度,聚信村党委积极探索葡萄种植带动产业振兴新路径,在大信街道党工委的支持下,与青岛东方鼎信实业有限公司党支部成立联合考察组实地学习,引进“阳光玫瑰”高端葡萄品种,聘请种植专家现场指导、充分论证,确定种植方案；调出30亩作为实验区,由水果市场负责投资试种、土质改良,经过近半年,先后架设的10个标准化葡萄种植大棚试种成功。
本地能出产高品质葡萄,为群众增收也拓出了新路。聚信村党委又流转闲置土地400亩,集体发展大棚葡萄种植,同时广泛发动农户自行建棚种植,迅速形成鼎信市场、村庄、农户三方联建的局面。现在已打造了一处400亩的智能化“鼎信绿洲葡萄园”,园区内共有智能化大棚34个,其中智能标准化大棚22个,智能大型联栋大棚12个,葡萄种植培养面积约300亩,年产葡萄约120万斤,产值达3600万元。
同时,聚信村党委摸清了村民想进一步求发展、谋致富的心声,再次与东方鼎信党支部深度合作:将全村160余处闲置房屋汇集起来租赁给市场商户,全年将帮助村民增收224万元；帮助市场劳务输出,村集体一年将赚取劳务管理费累计7万元；帮助市场吸纳附近村庄闲散劳动力700余人,带动村民年增工资性收益2100余万元；通过产业合作示范棚、土地流转、集体房屋出租等途径,实现村集体年增收90万元。
近日,由中国品牌农业与市场杂志社、食业头条联合主办的“2023中国品牌农业与市场年会暨全国农产品万商采购节”在江苏南京国际博览中心举办。年会发布了2023中国品牌农业与市场“年度新锐品牌30强”。其中,青岛市即墨区“采食即墨”农产品区域公用品牌,经网络投票、专家评审等环节层层选拔,成功入围。
2017年即墨区以“采珍品、食美味”为品牌口号,创建了“采食即墨”农产品区域公用品牌,目前“采食即墨”已授权48家单位59个农产品使用该品牌。全区拥有“金口芹菜”“灵山韭菜”等5个国家地理标志认证品牌,绿色食品认证49个,有机农产品认证4个。“白庙芋头”“即墨地瓜”等5个产品被全国名特优新农产品名录收集登记,“田瑞鸡蛋”“乐泉地瓜”等8个产品获评山东省有名的公司品牌,“鳌福绿茶”“蓝村青香大米”等24产品获评青岛市知名农产品品牌,“即墨地瓜”“饴分甜黑蒜”等6个产品分别荣获中国绿色食品博览会金奖和中国国际农产品交易会“最受喜爱农产品奖”。
近年来,青岛市即墨区农业农村局以品牌农业为抓手和切入点,积极编制农业品牌发展规划,先后开展了品牌农业建设年和品牌农业提升年等系列活动,通过抓品牌认证、抓基地建设、抓主体培育、抓营销推广,倒逼补齐农业发展短板,引领乡村产业高水平质量的发展。即墨区现已拥有“生产+加工+科技”的精品农业园区160余家,建设规模1000亩以上的大型园区超过20个,涉农电商企业近千家,农产品网络年销售额超10亿元。即墨区通过打造“区域品牌+企业品牌”品牌集群,让广大农户的视野更宽了、腰包更鼓了,也让乡村振兴战略在农村落到了实处。
日前,位于即墨区移风店朱家庄村的即墨县委纪念馆内,来自傅家小学的学生正认真参观学习。
“这‘西北洼’根据地的故事还是我们这些老党员有切身体会,大部分年轻人也就照着那些牌牌匾匾念。”“可不是嘛,但让咱们私下闲聊着讲讲还行,要真让咱上前去讲解,恐怕这嘴就变笨啦……”在一次参观即墨县委纪念馆旧址活动结束时,移风店镇西朱家庄党支部书记高国强听到了两位老党员的闲聊,让高国强记到了心里。
近年来,朱家庄即墨县委纪念馆旧址历经多次保护修缮,如今,慢慢的变成了集主题教育、史料保存、党员干部培训的综合性红色教育基地,但在展馆解说方面始终摆脱不了照本宣科的弊端。即墨区在基层党组织中开展了“立足岗位作贡献”活动,引导党员、干部积极为发展献良策、解难题、建新功,深入群众听民意、访民情,提出改进工作的办法措施。高国强带着问题积极同有关部门探寻良策。
“为什么不邀请有切身经历的老党员参与解说呢?他们是最宝贵的红色教育资源。”移风店镇宣传统战委员刘晨说。
了解到西朱县委纪念馆的问题,该镇挑选了有解说、演讲经验的年轻党员干部,成立了一支20人的解说小队,邀请老党员们做幕后解说老师,进一步丰富了解说的内容信息。现下,仅西朱县委纪念馆的有关的资料已整理到3万余字,而且这项工作还在继续。
据悉,近期即墨聚焦全区红色资源开发利用、党史史志服务全区经济发展等方面,组织并且开展了3次调研,立行立改处理问题6个。期间,为破解全区红色资源开发利用难题,由有关部门主要领导带队深入大信街道、段泊岚镇、金口镇等5个镇街,赶赴20余处红色教育基地,通过与镇街交流、与村委交流、与群众交流等方式,直接了解基层实际,搜集第一手资料,帮助解决红色资源后期维护管理及开发利用等问题。通过台前青年讲解员用情演绎精彩故事,幕后老党员发挥“余热”尽心保驾护航的方式,在丰富完善宝贵的革命故事、革命史料的同时,还破局红色教育“青黄不接”难题,让红色精神以老传新,以新促老,呈现出较好的教育成效。
为进一步丰富社区居民精神文化生活,倡导社区青少年养成爱读书、善思考、勤动手、重积累的良好学习习惯,即墨区潮海街道腾马社区联合共建单位城东小学举办青少年读书分享手抄报绘制活动。
社区通过前期活动布置,截止30日共收到手抄报65幅,学生们将读到的精彩片段、好词好句、名人名言等内容摘抄下来,精心设计完成作品。缤纷的图画,美妙的文字,无不体现出了社区青少年的聪明才智和认真付出。经过社区工作人员的认真审核,精选出的手抄报作品张贴在社区的宣传栏,引得不少辖区居民前来观看,社区的读书氛围也更加浓厚。
此次活动为青少年们提供了一个展示的平台,让大家在收集、绘制的过程中,开阔了视野、活跃了思维。在倡导社区青少年好读书,读好书的同时,也感染了社区的其他居民,营造了文明和谐的社区氛围。下一步,腾马社区将继续探索和丰富阅读活动形式,让青少年儿童在融合知识、绘画、书法、思考和情感的创作过程中表达自我、展现个性,体验阅读的快乐。
