内蒙古区域是我国重要的农业区域之一,拥有着丰厚的农产品资源和共同的饮食文化。在内蒙古的酒文化中,白酒有着至关重要的位置,它代表着当地的酒文化和饮食特征。
但是,内蒙古的白酒商场却相对阻塞,好酒无法走出去,也很难得到更广泛的认可。内蒙古的酿酒技能和出产规范尚待进步,再加上商场较小和营销缺少,这在某种程度上预示着即便在本地十分受欢迎的白酒,在外省商场上也往往无人问津。
内蒙古出产的5款白酒——闷倒驴酒、宁城老窖、向阳陈曲、纳尔松酒、鸿茅药酒和河套王酒,就是典型的代表。
首先是闷倒驴酒。这款白酒是内蒙古艾丹喜酒业有限责任公司酿造的一种高度浓香型白酒,以当地贵重粮食为首要的组成原材料,选用传统手艺技艺酿造。在当地十分有名,口感醇和绵柔,香气浓郁耐久。但在外省商场上,却鲜有人知。
其次是宁城老窖,这是由内蒙古宁城酒业有限责任公司出产的高度白酒,以山泉水为质料,选用传统陈酿工艺而成。口感柔软,酒香浓郁,深受内蒙古公民喜爱。但是,它在其他省份商场上的体现却不尽善尽美。
向阳陈曲是另一款内蒙古名酒,也是一款高度浓香型白酒。它选用传统老酒曲技能酿造而成,口感细腻,香气浓郁,深受内蒙古顾客喜爱。但在外省商场上,因为缺少营销,向阳陈曲难以遭到更广泛的认可。
纳尔松酒则是一款淡香型白酒,酒体明澈透亮,口感洁净清新,是内蒙古区域十分有名的一款白酒,但是在外省商场上却鲜有人问津。
鸿茅药酒是一款颇具特征的内蒙白酒,它使用了当地特产国药红茶等草药进行共同的分配,口感辛辣,具有较强的药材香气,在内蒙古区域十分受欢迎。但在外省商场上,因为花了钱的人这种分配办法的生疏,鸿茅药酒也难以被商场广泛承受。
河套王酒则是一款以优质小麦为质料,选用高科技酿造办法酿造的白酒,口感绵柔,香气扑鼻。但是,在商场扩张和营销方面的缺乏使得河套王酒并未可以在其他省份商场上获得更大的发展。
综上所述,内蒙古的5款白酒在本地无人不知,但在外省商场却往往难以被承受和认可,这也暴露了内蒙古酒工业营销缺乏、出产的根本工艺水平等方面需求改善的问题。