9月21日，青岛新质出产力培养和开展学术研讨会成功举行。来自各院校、研究机构、学术安排、政界、企业界等近 70 位领导、专家学者到会此次活动。

  为办妥本次研讨会，青岛市出产力学会和各联办单位面向相关高校、研究机构、专业部分和学术团体进行了论文揭露搜集活动，共搜集到 36 篇论文。通过严厉评定，落定获奖论文 27 篇，并汇编制作出《“十五五”期间青岛新质出产力培养和开展学术研讨会论文集》。

  我国酿酒大师、青岛市出产力学会副会长，山东妙府黄酒有限公司创始人于秦峰应邀到会此次研讨会，并以《新质出产力赋能即墨黄酒立异开展》为题宣布讲演。

  于秦峰从对新质出产力的知道与黄酒工业的应战、立异团队的组成与研制战略、产学研协作与立异机制三个方面，介绍了妙府黄酒公司新质出产力的运用和效果。

  讲演中说到，有关于对新质出产力的知道，是源于三年前国家发改委有经历的人指出即墨黄酒落后于其他酒类，提出立异开展、习惯年代需求、前进出产力效能、下降能耗、完成标准化出产等要求，并引进新质出产力概念。

  妙府领导班子和研制团队知道到只要立异开展才能够找到黄酒开展行进途径，实践证明走立异之路正确，发明了新途径、新商场和新成效，自2021年以 22%速度增加，多个新产品获奖。

  针对黄酒立异，妙府组成团队活跃研制，针对商场需求调研，找传统与立异距离，2022年春将传统黄酒糖下降作为战略目标，向饮料水吸取经历调整产品结构。

  一起，妙府黄酒与北京、上海科研部分一起研制新包装、新技术，与大学院校产学研协作。

  新质料方面：妙府黄酒与青岛农大食物学院专家研制新质料，在红薯上立异，康复地瓜酒酿制技艺，开发红薯、紫薯等种类，相关这类的产品获多项荣誉。

  新工艺方面：妙府黄酒青年一代研制出合适夏日青年人喝的低酒度气泡黄酒，获全省立异奖，打破消费结构构成新消费增加点。

  新方法与新消费的转化方面：妙府黄酒针对商场新式消费改变，在产品工艺、花钱的那群人方面立异，与中药结合、低酒低糖转型等，构成新形势下黄酒立异形式，在窘境中获得新成效。

  新质出产力是企业增加的必定之路，尽力立异高水平质量的开展，能打破劳动者、材料、功用三大提高的先进出产力，企业会获得更大前进。

  自2021年以来，妙府黄酒以共同的立异战略，完成了22%的年增加率。妙府自加热黄酒荣获山东省旅行产品大赛金奖，妙府苦露荣膺“青岛游礼”2023 青岛市旅行产品暨“非遗+”文创大赛非遗传承立异类金奖，气泡黄酒荣获 2024年山东省酒类职业立异产品奖。妙府黄酒在新质出产力的赋能下，不停地改善改造开展，为即墨黄酒工业带来了新的生机与机会。信任在未来，妙府黄酒将持续在新质出产力的引领下，开辟更宽广的商场，为黄酒工业的开展作出更大的奉献。回来搜狐，检查更加多