1、冬季气温低只需要用被子裹上酒酿，然后在里边放一个热水袋就能够了，这样就能充沛模拟出根霉菌发酵的活泼环境，然后让其做正常发酵，基本上一天半左右就会完成了。

  2、酒酿是很多人都喜欢吃的一种食物，其主要的发酵功臣便是根霉菌，它能够将糯米里边的蛋白质分解成氨基酸，淀粉分解成糖，糖又会分解成乙醇，这样就去就会具有甜味一起带有芳香香气了。

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  “热情冬奥·福虎迎春”漫画作品展：你想得到或想不到的虎，在这里都能够找到！

  在壬寅虎年行将到来之际，由浙江省体育局、浙江省文学艺术界联合会、浙江日报报业集团辅导，由浙江省漫画家协会、浙江省文明礼堂（浙江展览馆）、浙江日报全媒体文明新闻部、钱江晚报、美术报联合主办，我国新闻漫画研究会、人民日报社《挖苦与诙谐》报、浙江省世界美术沟通协会协办的“热情冬奥福虎迎春”主题漫画展在浙江省文明礼堂（浙江展览馆）举行。展览展出200幅漫画作品，其间以“热情冬奥”为主题的漫画作品100幅，以“福虎迎春”为主题的漫画作品100幅。