在北风瑟瑟的冬日，手上拿着一块热火朝天的烤地瓜，香馥馥、软乎乎，果肉金黄，蜜汁透过棕黄的外皮流了出来，十米开外就能闻得到浓郁的香味儿，济南的冬季，谁能逃得过烤地瓜的引诱!

  “12元一斤，不好吃一分钱不要。”11月13日，在山东大学趵突泉校区北门，一位卖烤地瓜的大爷热心地招待着顾客，还不到18:00，烤炉里只剩6块烤地瓜了，大爷掀开烤炉上的棉被对记者说：“我这种烤炉烤的地瓜香，用的都是蜜薯，很甜，许多人专门找来。”顾客小刘买了两块烤地瓜，花了16元，他边吃边说：“这地瓜挺甜的，确实是蜜薯，出的蜜挺多，很软糯，一吸就能吸到嘴里。”

  山大南路一家烤薯店记者看到，一个个烤得出了蜜的地瓜被放在盒子里等候售卖，盒子里还会配上叉子，以便利顾客食用。据店员介绍，店里的烤地瓜10元一斤，用的都是山东产的蜜薯，出蜜许多，“咱们一年四季都卖烤地瓜，夏天买的人也不少，但肯定是冬季人更多一点。”店内还有一些红薯干、红薯薄脆片等红薯制品，店员表明这些红薯制品卖得也不错，“许多人把这些红薯制品当零食吃，像红薯干比较有嚼劲，红薯薄脆片很香很脆，买的人许多。”

  “这地瓜就得趁热吃，暖洋洋的，吃着才香。”顾客高女士在店里买了两块烤地瓜，共花费15元，“我下班路过这儿，所以经常来买烤地瓜，他们家的地瓜个头都挺大的，我喜爱挑细长的，感觉更好吃，冬季这么冷，吃个烤地瓜感觉胃都暖和了。”