对于食材的处理,小编觉得,中国人和外国人的风格是很不一样的,有些食材可能在外国的眼里是比较珍贵的,但是在中国并不会这样;然而有的食材,是在中国是比较珍贵的宝贝,但是在国外都需要花钱处理,因为他们不单单是吃不动,而且还不能够完美的处理好,有些时候还会“春风吹又生”,所以说小编觉得咱们两个国家可能真的不一样!
说起美国,大家能想到的就是美国的螃蟹和牛蛙泛滥,美国人自己都说,自己总招惹上一些奇奇怪怪的生物来入侵,其中就有螃蟹和牛蛙,但是美国人其实不太喜欢吃这么多东西,所以就任由他们肆意的增长,直到后来已经用泛滥的时候来形容才为止,在螃蟹和牛蛙的入侵时候,美国的生态环境被大肆的破坏,这两种食物已经被列入黑名单,想要买的话都非常的便宜,但是美国人没人吃,美国人都花钱去处理,但是到了中国就完全不一样了!
在中国螃蟹是非常好的食物,而且在海鲜里面有这不可撼动的地位,而且不止是家里面吃海鲜吃,出去酒店的时候也会吃,而且最主要的是吃个火锅什么的,也要放一个螃蟹,而且公螃蟹和母螃蟹都是有一个比较好吃的地方,可以说再加上蟹肉,就已经让中国吃货馋的不行!
而牛蛙呢,在中国更是只用后腿肉把中国吃货征服了,细细嫩嫩的肉质,香香辣辣的口感,吃起来就爽的开心,想想都觉得激动,而且时不时的就会很馋!但是在美国就不是这样,美国人不喜欢吃这么多东西,而且还花钱处理,或者能够说是销毁,因为他们根本就不是吃,而不止是这两种食材,还有别的食材也是一样!
其实这个就是葛根,葛根大家都知道,其实是一种比较珍贵的药材,而且在中国价格还算是挺贵的,而且葛根也是能吃的,而且葛根还能够做鱼,放在鱼里面,很有食欲,而且还很有营养和药用价值,还不仅仅是炖鱼,还有葛根也能够煲汤,葛根煲汤的味道也不错,而且更能把葛根的功效发挥出来!
但是在外国的话,葛根远远发挥不了这么大的作用,尤其是美国,其实葛根就是从中国引进到美国的,美国人对于葛根能够说是谈不上喜欢,但是当初也不是因为吃才被引进的,而是因为美国的水土流失太严重,所以有有经验的人指出这个植物繁衍的比较快,可以很快的解决实际问题,所以说之后的泛滥就有原因了!
对于美国来说葛根是他们一点都不喜欢的东西,除了能够阻止水土流失,无另外的的用途,所以说泛滥以后美国都没有很好的方法解决,更是花钱来进行销毁,但是葛根的繁衍能力太强,只要是没有一块销毁的很干净,剩下的就会繁衍的很快,其实和销毁也没有区别,所以美国人是非常嫌弃葛根的,而且还当做是“树根”,也是真的觉得他们不太识货!
而且在中国很难看见野生的葛根,因为葛根是很有作用的,所以当人们发现了葛根的好处之后,都会大肆的采摘,但是时间久了就会做到了过度采摘,所以野生的食材就很难见到了;而且现在大家都开始人工培育了,虽没野生的效果好,但是还是价格很高!
尤其是大家都知道葛根粉是非常有营养的,有人说美容,有人说是还有别的效果,所以葛根粉在中国是非常受欢迎的,是一种比较珍贵的食材,也是一种比较珍贵的药材!