葛根具有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的功效，属于一种中药材。患病的人能用来改善风寒感冒、风热感冒等疾病引起的头晕头痛、咽喉肿痛、身体乏力等症状，可拿来煎汤内服，有利于疾病的恢复。

  将葛根洗净后，放入冰箱内冷藏，可以适当吃凉拌的葛根，能起到解热除烦、生津止渴的功效，辅助改善中暑引起的食欲不振、口渴等症状。

  患者可以将适量的葛根和大米放在一起煮粥，能起到清热解毒的效果，辅助改善烦热、口渴等症状。

  除此之外，也可以将葛根和枸杞一起煲汤，能够辅助改善肝肾不足引起的食欲不振、腰膝酸软等症状，有利于身体的恢复。但要严格的控制摄入量，避免过量食用，否则可能会加重消化道的负担，出现胃肠道不适的症状，如腹痛、腹泻等。假如慢慢的出现了明显的不适，需要立马停止食用。

  冬虫夏草别名虫草，有很高的药用价值，那么，冬虫夏草到底是虫还是草？如何鉴别真假？具体又有哪些功效和作用？该如何食用才能够越来越好的发挥其药效？本专题为你介绍冬虫夏草的冬虫夏草的功效与作用及吃的方法，让你更了解冬虫夏草！

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