可以。葛根是豆科植物野葛的干燥根，具有一定的药用价值，在日常生活中，是可拿来泡酒的，并不会有很大的影响，而且葛根中含有大豆甙元、葛根素、钙、铁、异黄酮等营养成分，具有止渴止泻、调节体温、降血糖等功效，人体适量的饮用葛根泡酒能够补充营养，促进人体新陈代谢，对健康有一定好处。一斤葛根泡几斤酒。一般一斤葛根泡10斤酒。从中医的角度来说，葛根味辛、甘，性凉，归脾、胃经，具有清热解毒、生津、止泻等功效，在用来泡酒时，要注意用量，以免对药效和食用口感有所影响，正常的情况下，一斤葛根，也就是500克葛根泡10斤酒是较好的。葛根泡酒是干的好还是生的好。一般建议干的泡。

  可以。葛根是豆科植物野葛的干燥根，具有一定的药用价值，在日常生活中，是可拿来泡酒的，并不会有很大的影响，而且葛根中含有大豆甙元、葛根素、钙、铁、异黄酮等营养成分，具有止渴止泻、调节体温、降血糖等功效，人体适量的饮用葛根泡酒能够补充营养，促进人体新陈代谢，对健康有一定好处。一斤葛根泡几斤酒。一般一斤葛根泡10斤酒。从中医的角度来说，葛根味辛、甘，性凉，归脾、胃经，具有清热解毒、生津、止泻等功效，在用来泡酒时，要注意用量，以免对药效和食用口感有所影响，正常的情况下，一斤葛根，也就是500克葛根泡10斤酒是较好的。葛根泡酒是干的好还是生的好。一般建议干的泡。

  葛根是豆科植物野葛的干燥根，具有一定的药用价值，在日常生活中，是可拿来泡酒的，并不会有很大的影响，而且葛根中含有大豆甙元、葛根素、钙、铁、异黄酮等营养成分，具有止渴止泻、调节体温、降血糖等功效，人体适量的饮用葛根泡酒能够补充营养，促进人体新陈代谢，对健康有一定好处。

  从中医的角度来说，葛根味辛、甘，性凉，归脾、胃经，具有清热解毒、生津、止泻等功效，在用来泡酒时，要注意用量，以免对药效和食用口感有所影响，正常的情况下，一斤葛根，也就是500克葛根泡10斤酒是较好的。

  市面上的葛根有生葛根和干葛根两种，而在用来泡酒时，一般建议用干的葛根比较好，因为生葛根中含有较多的水分，在泡酒过程中，时间一长会滋生大量细菌等微生物，有极大几率会出现变味等情况，而干葛根经过了烘干工序，其中含水量较少，用来泡酒能够最大限度上析出葛根中的营养成分，提高药效，且泡制时间较长。

  4、最后将酒瓶密封，放置在25-35度的环境下，发酵10-15天就能饮用了。

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  可以。葛根是豆科植物野葛的干燥根，具有一定的药用价值，在日常生活中，是可拿来泡酒的，并不会有很大的影响，而且葛根中含有大豆甙元、葛根素、钙、铁、异黄酮等营养成分，具有止渴止泻、调节体温、降血糖等功效，人体适量的饮用葛根泡酒能够补充营养，促进人体新陈代谢，对健康有一定好处。一斤葛根泡几斤酒。一般一斤葛根泡10斤酒。从中医的角度来说，葛根味辛、甘，性凉，归脾、胃经，具有清热解毒、生津、止泻等功效，在用来泡酒时，要注意用量，以免对药效和食用口感有所影响，正常的情况下，一斤葛根，也就是500克葛根泡10斤酒是较好的。葛根泡酒是干的好还是生的好。一般建议干的泡。

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