第95届全国糖酒商品买卖会已于10月20-22日在福州海峡世界会展中心成功举行。本届秋糖,组织机构推出了首届“全国糖酒会新品大赛”,环绕立异概念和工匠精力,邀请在“
第95届全国糖酒商品买卖会已于10月20-22日在福州海峡世界会展中心成功举行。本届秋糖,组织机构推出了首届“全国糖酒会新品大赛”,环绕立异概念和工匠精力,邀请在“质料、工艺、配方、功用”四个方面最具创造性的企业和产品报名参赛,由国内同类评比中最高标准、最具专业性的专家团进行评定。
新品大赛自推出以来,受到了国内外食物和酒类企业的热心追捧,短短50天搜集期,共有来自二百一十七家出产企业的六百一十八款产品报名,产品品类包括休闲食物、进口食物、烘焙食物、速食、调味料、果汁牛奶、各种饮料、各种酒类简而言之,在本次评定中呈现了数百款“脑洞大开”的立异产品。
为了保证新品大赛的专业和公平,9月25日,组织机构邀请了由清华大学医学院药理学研究所主任王钊教授、北京工商大学食物学院首席科学家刘新旗教授、北京市养分源研究所李东所长、河北省食物查验研究院张岩副院长、中国食物报社张建斌总编辑、北京协同立异研究院食物中心刘佳主任、全国糕点分技能委员会钱志先秘书长、新食物杂志社秦柯社长八位专家组成专业评定团队。经过严重、剧烈的评定,终究共有95款新品锋芒毕露,成为本次大赛“优异新品”。评定过程中,专家评委评定反常严厉,争辩剧烈,参评产品和最终入围产品份额约为6:1,足见本次评定的公平性、专业性与严谨性。
湖南莫斯食物有限公司携旗下别人家葛根汁,以冷艳之姿露脸2016年全国秋季糖酒会,从很多参赛新品中锋芒毕露,荣获万众瞩目的“优异新品奖”,取得行业界专家、同行的高度认同。
《本草纲目》、《神农本草经》等典藏均有记载,葛根具有生津止渴、清凉美肤、降火解酒之成效,是食用价值很高的天然食物。作为一个细分品类,葛根饮料一向未受到商场的激烈重视,莫斯食物作为一家充溢年青思维的新生代健康饮料企业,以传统健康食物葛根为根底,整合多种现代时髦养分生果,创始传统和时髦的美妙混搭,重塑葛根饮料新形象,离别葛根原始的青涩气味,合作果汁富含的多种维生素养分的东西,更好喝,更养分,打造更适合时髦都市人群的轻食养健康饮料。
依据官方数据计算,每届全国糖酒会上,都有三至五万种产品被参会公司可以带来展现、买卖。湖南莫斯食物有限公司期望,经过参与首届CFDF新品大赛,可以推进新国货健康饮料欣欣向荣,面向海量经销商验证自己的产品有文化根由,有立异元素,有“爆款”实力,质量优异、卖点明显,让更多顾客了解并喜爱中国传统健康食物葛根,共享轻食养理念。