秋冬至，粉葛壮。提起秋冬季的滋味，不少广东人想起的便是一碗热火朝天的粉葛汤。现在正值粉葛老练的时节，派潭镇拖罗村的水晶粉葛喜迎丰盈，为当地乡民打开了一条致富路。

  “你看这个粉葛长得不错，能有七八斤。”12月8日，在拖罗村的粉葛田里，农户黄旭铭正忙着采收粉葛，他捧着新鲜挖出来的粉葛，脸上写满了丰盈的高兴。冬日暖阳下的拖罗村，碧绿的葛根藤蔓串成线、连成片，成为一道亮丽的风景线。据拖罗村党支部书记黄曲波介绍，该村栽培粉葛已经有一百多年前史，直到现在，村里依然简直家家户户都种有粉葛。本年，全村粉葛栽培培育面积8.6公顷，估计总产量达15万公斤。

  “拖罗村的环境资源可谓得天独厚，种出来的粉葛和别的的当地不一样，特别清甜、无渣。”黄曲波向记者介绍，因为拖罗村地处北回归线，气候温文，光照足够，雨量充分，再加上土壤肥美，含多种微量矿物质，很合适粉葛成长，“粉葛浑身是宝，它是一种养分共同、药食兼优的绿色食品。尤其是葛根，以根入药，有升阳解肌、透疹止泻、除烦止渴的成效。”

  为了完成“一村一品”的开展方针，近年来，拖罗村致力于加强村级工业建造，加速土地流通，以“村企共建”的方式全力开展粉葛工业，一起也为拖罗村带来了先进的农业技能，大幅度的提升了粉葛栽培效益，推进拖罗村粉葛栽培完成了一次工业晋级。除此之外，在刚刚完毕的拖罗村“村晚”，让粉葛受到了广泛的重视，不少周边城市大众景仰前来购买，本年粉葛的价格由以往的每公斤8元飙升至每公斤12元，助力农户增收致富。

  黄曲波和记者说，他一直以来都想将粉葛面向更宽广的商场，丰厚工业形状。他方案从改进粉葛栽培技能、完善深加工、加强推行宣扬等方面着手，推进粉葛特征化、规模化、工业化开展，构成工业链，疏通农人的致富路。“现在，咱们正在和区农科所对接，请专家来逐渐优化粉葛栽培技能。一起，咱们和几家有突出贡献的公司已开始达到合作意向，让咱们一致出售和深加工，这样粉葛就更不愁卖了。”黄曲波表明。