成都彭州市敖平镇具有“我国川芎第一镇”的美誉。近年来，敖平镇活跃研制川芎泡腾片、川芎酒、川芎牙膏、川芎精油等特征衍生品，进一步擦亮了敖平川芎的金字招牌。当今，在创业者吴克单的尽力下，敖平又有了一种新的川芎产品——川芎鹧鸪蛋。

  吴克单是福建省福州人，在来彭州敖平镇星河村建川芎鹧鸪饲养基地前，一直在成都从事IT职业。之所以跨行做饲养，是缘于他与朋友的一次集会。“有一次去海南和朋友吃饭，其时桌上有一道菜是椰子鹧鸪汤，我觉得滋味还不错，听朋友介绍说鹧鸪的经济价值仍是不错的，并且其时川内没人饲养鹧鸪。”吴克单说。

  其时，吴克单就在心里萌生了饲养鹧鸪的主意。之后，他便抽空去山东、广东等地调查，进一步确认了自己转行创业的方针。后来，他在彭州敖平镇星河村寻找到一处搁置的饲养场，成立了蓉意旺农业科技发展有限公司，正式敞开自己的创业愿望。

  2022年1月，吴克单开端对饲养场整修改造，并在一年后连续引入鹧鸪幼鸟饲养，可是饲养进程并不顺畅。一开端，吴克单试着将鹧鸪鸟散养在饲养场内，但很快就呈现很多逝世的状况。经过探索，吴克单发现鹧鸪鸟对温度的要求比较高，只合适在22~28度的环境中生计，而彭州的初春还比较冷，所以呈现了逝世的状况。

  “彭州的冬季比较冷，夏天比较热，咱们就将鹧鸪养进棚内，用空调操控合适它成长发育的温度，这样才看着它逐渐‘长大成年’。”吴克单说，“本年咱们预备加装地暖、增设饲养棚淋水体系，为鹧鸪供给更舒适的成长环境。”

  由于鹧鸪是杂食性动物，吴克单决议使用彭州道地药材——敖平川芎饲养鹧鸪。为此，他还专门请教了川农大的专家教授，了解到喂食川芎既有助于鹧鸪的血液循环，进步鹧鸪的抗病才能，还能大大的提高鹧鸪蛋里的富硒含量，且鹧鸪鸟的肉质也更新鲜Q弹。可是，因没有实际操作经历可学习，吴克单只能抱着试试的情绪，往鹧鸪的食料里边增加用川芎的根茎打成的粉。“最开端咱们往饲料里增加10％的川芎粉，鹧鸪不吃，后来咱们渐渐下降增加份额，增加6％的时分鹧鸪就要吃了，最终咱们将川芎粉增加量操控在5％，这是最合适饲养鹧鸪的份额。”吴克单说。

  经过SGS检测（SGS是全球抢先的查验、判定、测验和认证组织，是全球公认的质量和诚信基准），吴克丹的川芎鹧鸪蛋含硒量高达107微克，远高于同行，且达到了进入欧美商场的规范。

  据了解，一只鹧鸪要喂食270天（9个月）才开端产蛋，一年中只要8个月的产蛋期（产4个月疗养2个月），每3天产1颗蛋，每一只鹧鸪均匀一年约产100颗蛋。吴克单的饲养场现在有产品鹧鸪4万只、产蛋鹧鸪3万只，一般的状况下，一年可产约300万颗蛋，而现在川芎鹧鸪蛋的批发价为3元一颗、产品鹧鸪鸟批发价为20元一只，这将为吴克单带来很可观的经济效益。

  吴克单说：“咱们鹧鸪上一年9月开端产蛋，上一年已产蛋40多万颗，而这些蛋现已经过咱们的供应链，销往了中高端商场，比方成都的伊藤洋华堂就有咱们的鹧鸪蛋，川外咱们也卖到了北上广深这些城市的超市里。”现在，吴克单的川芎鹧鸪饲养规划达9000平方米，是全国第二家、全川第一家川芎鹧鸪饲养基地。

  开办饲养场后，吴克单也没有忘掉带动周围的乡民致富，除了延聘周边大众到基地务工外，还免费向有志愿饲养川芎鹧鸪的乡民供给饲养经历和技能。

  “‘蓉意旺’入驻今后，不管是鹧鸪蛋仍是鹧鸪肉制品，产品的反应都很好，商场出售求过于供，咱们也想经过蓉意旺把川芎鹧鸪产品做成村上的一个品牌，进一步延伸川芎产业链。”敖平镇星河村党委书记廖勇表明。（郭莹、彭茜、赵祖乐、王凡、文紫怡、赵柯岚）