米酒，也叫酒糟、醪糟、糯米酒等等，比较于北方，南边的人很喜欢喝米酒，或者是酿制米酒。

  假如要说米酒的制造流程与工艺，其实首要用到的原材料便是糯米，还有的区域人们把这种物质叫江米。而南边的春季，也正是制造米酒的阶段，所以还有很多人的春季摄生都跟米酒有关。

  在春季适量的食用，的确有必定的开胃促消化的优点。但假如过多食用便是不主张的了。

  在孕妈妈期间，还有留意宝宝的养分供应，尽管酒糟的滋味香醇，简单促进胃口，还有着助消化的特色，但酒糟中多多少少都有酒精的成分。

  关于还没有发育彻底的小孩来说，不光是含有很多酒精的酒不能喝，即便是米酒也最好不食用。