在乡村的户外，大山深处生长了许多的独特植物。这些植物每一种都有着特别的用处，往常或许十分不起眼，但到了要害时分，却总是能派上用场。咱们或许都有过喝酒喝醉的阅历，醉酒之后十分难过，头晕目眩，并且要很长时刻才干清醒，关于肠胃有着十分大的损害。但为了作业应付，咱们喝酒的频率或许并不低。醉酒之后怎么醒酒是一个难题，其实在乡村地区，就有一种花朵能够专门用来醒酒，从几百年前开端，张璐就在《本经逢原》中记载了这样的用法。

  看到上面这种植物，城里人或许十分生疏。但关于乡村朋友来说，一眼就能认出来，它在乡村很常见，也很有用。在咱们当地，老农人一般称它为“葛藤”，在曩昔的时分，农人没有绳子，假如要用到绳子，只需要到山上砍一些葛藤即可。葛藤能长到十几米长，耐性适当的好，可彻底替代绳子的用处。除了藤能够做绳子外，它的根部还能制作成葛粉，价值也十分高。当然，今日咱们要介绍的首要仍是它的花朵，许多北方人或许不太清楚。

  《本经逢原》是这样描绘葛花的：无酒毒者不行服。服之损人天元。也就是说，只要喝醉酒了才干用葛花，往常不能够乱用，不然对身体还有坏处。由此可见，葛花的用处十分单一，那就是来解酒。就算是在现代，葛花也是最有名的解酒之物，现在还没有比它更有用的解酒办法。

  虽然葛花能够解酒，但不是任何葛花都能够。有必要是枯燥的野葛花蕾，现已敞开的花朵作用很差。一起，葛花的用法也十分考究，依据一些白叟的说法， 葛花不能用冷水泡，比方要用热水泡，不然是没有用果的。葛花在云南是散布最为广泛的，从明朝开端，南边人就渐渐的开端用葛花解酒。有人知道葛花的用处之后，甚至在喝酒的时分用葛花“做弊”，提早喝一些葛花水，然后到达“千杯不醉”的作用，正是因为葛花的解酒成效极强，因而它在南边也被人称为“解酒神花”。

  现在，野葛在乡村的数量仍是较多，不过知道它的人现已少了许多。或许只要老农人才干辨明哪些是葛花，哪些不是葛花，虽然葛花有解酒成效，但也不要胡乱采摘葛花，有或许你采摘的花朵并不是葛花，乱用或许有必定的危险性。现在，葛花依然是市场上一种解酒良方，加上现代人喝酒的量渐渐的变大，它的需求量其实较大，在市场上干花一斤能卖到10元左右。不过只能用来泡水喝，不能用来食用。