今年4月,作为酱酒领军者之一的茅台,率先推出了156元/瓶的台源酒,这让我们消费者意识到,此前动辄每瓶数百元的酱酒,也可以“飞入寻常百姓家”。
从此前“200元以下无酱酒”的说法,到百元价格带酱酒品牌风起云涌,茅台俯身亲民的背后,恰恰也映射诸多优质“草根酱酒”的崛起史。
在酱酒百元价格带的争夺战中,一款名为良心酱酒的品牌,成为其中耀眼的新星。良心酱酒创始人郑常根通过直播+社群+产品的模式创新,在短短2年时间内,就让“名酒根哥”实现了营收破亿元的行业传奇。
从草根酱酒到现象级明星,良心酱酒的成功绝非偶然——面对良莠不齐的酱酒市场,良心酱酒为何能够低价不低质?在“劣币驱除良币”的大众酱酒市场,郑常根为何又能轻松的获得受众的广泛信赖?在白酒行业整体寻求突围的当下,良心酱酒和他的良心故事,或能带来更多的行业启发。
酱酒热,成为近两年引领行业的主要流行趋势之一。根据《中国酱酒产业高质量发展报告》显示,2022年我国白酒总产量671.2万千升,其中酱酒产能约70万千升,同比增长16.7%,约占我国白酒总产量的10.43%。
同期,我国白酒总利润2201.7亿元,其中酱酒利润约870亿元,同比增长11.5%,约占白酒总利润39.51%。
换句线%的利润——巨大的利润空间,也催生了酱酒的野蛮生长,彼时“染酱即热”的浪潮,也让整个行业陷入狂欢。
突如其来的疫情,给倚重线下场景的白酒行业摁下了暂停键,尤其对于酱酒行业来说,也经历了“过山车”的行业周期。
彼时,仍在经营一家酒业店铺的郑常根,生意也陷入了困境。敏锐的郑常根看到直播带货的潜力,将最后的积蓄押宝在这个赛道。
浸淫白酒数十年的郑常根明白,酱酒热的浪潮中,鱼龙混杂的品牌让我们消费者挑花了眼。对于消费者来说,他们渴望怎么样来判断什么才是好酒?而在行业下行周期,性价比才是酒商突围的关键。
基于对行业的敏锐判断,一个名为“名酒根哥”的账号在西瓜视频上横空出世,其依靠丰富的品酒鉴酒知识,很快积累数十万粉丝。
“卖酱酒需要讲良心。”这是郑常根常挂在嘴边的一句话。因为,在“科技与狠活”横行的当下,也确实有人讲心思动在了酱酒身上,用劣质酱酒忽悠不懂行的消费者。
但郑常根教会了消费者鉴别好酒的“火眼金睛”,把知情权和选择权让渡给了消费者。此后,郑常根顺势成立四川酣道私人定制网络科技公司,在传播白酒知识的同时,并为广大购买的人推荐好酒。
懂得如何鉴酒的消费者,自然知道根哥的酒虽然便宜,但确实是真材实料。而郑常根也多次邀请权威媒体,亲自走访其所在的茅台镇酒厂,用监督的阳光取得了消费者的信任。
随着品牌知名度的提升和产品质量的保证,名酒根哥通过“讲良心”逐渐建立了自己的品牌形象,并赢得了众多消费者的认可和喜爱。
事实上,此前“200元以下没有好酱酒”被奉为行业圭臬,动辄每瓶数百元的酱酒, 也成为市场的主流认知。
甚至根哥也曾面临诸多行业质疑,一瓶好酱酒至少需要3年的存放,对资金垫付、企业周转都有极大的考验,而500ml良心酱酒折合百元的价格,根本不赚钱。
以茅台酒为例,在茅台最近的财报中,茅台的毛利率达到了91.80%,如果以茅台飞天的零售价为基准,算个平均数,大约每瓶茅台飞天的成本也就是百元出头。
那么,为何茅台会这么贵?就在于其在渠道建设、宣传费用等领域的全国布局,此外其超强的品牌溢价,也均会平摊到每瓶酒中,最终仍是市场和消费的人为其埋单。
不可否认,商务场景需要茅台酒这样的高势能产品。但对于大众白酒市场来说,好喝,便宜才是硬道理。
相对于传统的渠道铺设和广告宣传,良心酱酒则通过更“轻”的直播带货,用直播+社群+产品的扁平化商业模式,建立起直接对话消费者的渠道,没有一点额外的营销费用,最大力度的把优惠让渡给消费者,通过放量来获取有限的利润。
可以说,良心酱酒能完成低价和优质的两位一体,靠的是做细水长流的生意,也是长期主义的事业。这也让“根哥”的名号,从网红走向长红。
如果跨界比喻,良心酱酒就是酱酒界的小米,用极致性价比征服消费者,用“真香定律”在大众酱酒赛道跑出加速度。
从疫情开始二次创业的根哥,是首批励志把酱酒价格打下来的先驱之一。也正是一批优质大众酱酒品牌的崛起,也让茅台在今年顺势推出了156元/瓶的台源酒。
作为酱酒的风向标,茅台推出百元价格带的酱酒,意义重大。一方面,意味着打破了百元价格带没有好酱酒的行业圭臬;另一方面,也让大众酱酒赛道进入千帆竞发、百舸争流的纪元。
对于拥有先发优势的良心酱酒来说,其通过自有酒厂、自有品牌,已完成了资本的护城河、强大的品牌号召力。随着经济周期的回暖,性价比极高的良心酱酒,也正在迎来新的黄金期。
如果说马云的愿景,是让天下没有难做的生意。那么,郑常根的愿景就是让老百姓都喝上好酱酒。
俗话说,金杯银杯不如消费者的口碑,致力于把好酱酒的价格打下来的“根哥”,正在通过日拱一卒的努力,收获了时间的复利。
截至目前,名酒根哥的全平台粉丝数量已超越60万人。其中,优质粉丝占比约为40%,这些优质粉丝对名酒根哥品牌有着极高的认可度和忠诚度,他们对品牌的推广和口碑传播起到了重要的作用。
通过圈层扩散口碑,不仅让良心酱酒的营销费用远远低于行业水平,且具有更高的粘性和复购率。这也是创业两年的时间,“名酒根哥”旗下包括良心酱酒等品牌,实现了营收破亿的现象级样本。
就像老干妈和十三香把自己的头像印在产品包装上一样,郑常根就是良心酱酒的第一推广大使,他把自己的名字“根哥”和品牌联系在一起,也是用自己的名誉做下来保证,这也是诸多劣质酱酒不敢做的举动。
从传统酒商到知名主播,郑常根从0起步,付出了外界无法想象的努力和汗水。但郑常根能够敏锐的感觉到行业的趋势,用消费新生代更喜欢的渠道,打开了新的市场空间,实现了指数级的商业增长。
快速崛起的郑常根,始终没有忘记自己的草根本色,对大众市场始终有着同理心以及公益心。坚持公益的“根哥”,在传播正能量时,也完成了品牌与公益的双向奔赴。
今年,郑常根如往年一样,带领员工通过捐款等形式,为家乡的困难大学生送上关怀和祝福。通过人品、品质、品牌的合一,“根哥”的事业也愈发行稳致远。
从良心酒,到良心事业,再到良心公益……良心酱酒讲好了行业的良心故事,也讲好了社会的公益故事,凭着良心做事业的“根哥”和良心酱酒,也正在收获长期而稳定的市场回报。
