从前一部水浒传使得梁山名扬天下，梁山豪杰108,72位在郓城，山东省也可称之为英雄豪杰的故土。山东省古为齐鲁大地，齐国是姜太公的封地，鲁国为周公的封地，齐国敞开、浪漫，鲁国保守、尊周礼。山东省因为地处滨海，大开鱼盐之利，古代盐是一个国家的命脉。这也使得山东经济繁荣，从古至今经济适当兴旺。自古就有齐人之福的说法，一个山东人能够养的起两个老婆，而别的当地养一个老婆都费力。
山东人既能喝，也善饮，鲁西南地区，麻雀都能喝二两。山东省酒量最光辉凶猛的当地是鲁西南地区，也便是菏泽、济宁和枣庄，尤其是菏泽人，酒量居山东之冠，在全国也只要徐州人能与之一战，毫无疑问的位列全国前三甲。现在山东省白酒消费商场规模在全国是最大的，年消费达600亿以上，全国各大名酒在山东省聚集，各大名酒总计占到450亿，而鲁酒只能占150亿，也便是25%的商场，远远低于安徽和江苏两个省的品牌。
山东省好酒其实也非常多，仅仅没有走出山东，前两天我在石家庄邻近的巨细烟酒店来回找，也没找到一款山东酒。很显着山东酒现已衰败了，现在全国各地现已非常困难见到它们的身影了。与其说没有走出山东，不如说它们被赶回来了。
莫非它们从前走出过山东省？是的，上世纪九十时代，山东酒适当强势，并且在做广告上，具有很大的优势，宣扬非常到位。我查到一份1995年的全国白酒二十强的材料，山东白酒能够与四川白酒一战，实力相差无几，妥妥的北方浓香代表。前二十强中，山东省白酒占六席，孔府家酒、孔府宴酒、兰陵酒、景芝酒、泰山酿和坊子酒都是全国大名鼎鼎的白酒。
其时山东省有名的白酒声称八大金刚，还有什么秦池酒、趵突泉等等，在广告的带领下一步步兴起，全国名酒在鲁酒的冲击下归于守势。可是鲁酒有一个先天缺点，没有一款是全国名酒。并且产能有限，其时因为广告导致秦池酒爆火，而秦池酒产能跟不上，又不想糟蹋广告带来销量，所以去四川购买基酒，后来甚至会呈现了降质问题，这也导致了秦池酒走向了滑铁卢。
后来，各大名酒也开端反思，酒香也怕巷子深，各大名酒纷繁发力广告，讲故事，鲁酒在它们的冲击之下，失去了全国化的土壤，只能退守山东本地商场。终究从前史厚度上，鲁酒的确比较单薄。全国性名酒有五届评酒会的加持，天然无往而不堪。
现在的山东白酒中，景芝酒、孔府家酒、孔府宴酒和花冠酒名望比较大。景芝酒来自于潍坊市，景芝酒有一款共同的芝麻香型酒，叫做一品景芝蓝浓艳，这款酒引起了我的猎奇，终究芝麻香型很小众，里边没有放芝麻，那么芝麻的香气是怎么酿制而成的呢？这款酒价格是130元，价格不贵，共同香型，值得一试，看看芝麻香终究有多显着。
景芝旗下还有一款景阳春，这款酒也引起了我的留意，上面画着武松打虎，画面感很强。它是一款浓香型白酒，价格也同样是130元，没准我们喝完也能打山君了。我个人主张这款酒和酱牛肉比较搭，画面感很强，自己都有一种武松的感觉，路见不平一声吼，风风火火闯神州。价格不贵，值得一试，找找武松的感觉。
孔府家酒来自于济宁市，孔府家酒在1995年的时分全国排名第四，实力强悍，仅次于五粮液、泸州老窖和古井贡酒，其时的贵州茅台也不过是全国第七罢了。孔府家酒后来也逐步衰败了，在2017年被衡水老白干收买了，成为了衡水老白干的子公司。
孔府家酒的瓶子很有时代感，有种像古代的酒瓶，拿在手中，感觉像是拍古装剧相同，挺有感觉。有一款孔府家39度的，浓香型，价格不到30元一瓶，值得购买，一人一瓶对饮，时代感很强。
济宁市还有一款白酒，名字叫孔府宴酒，在1995年的时分，全国排名第五，名列孔府家酒后边，作为济宁市的双子星，孔府宴酒也适当凶猛。现在孔府宴酒出了一款荷香型，酒精度为52度，配料表：水、高粱、大米、荷叶、莲子和葛根，感觉类似于竹叶青，葛根具有解酒的成效，能表现酒量的时间到了，这款酒价格也不贵，价格不到30元。值得试试，类似于当地特征。
菏泽市作为山东省酒量最大的城市，菏泽市的花冠酒也是适当知名的，当然它的知名度不如从前的八大金刚，作为最能喝酒的城市，花冠酒的实力也是毋容怀疑的。花冠酒有一款金冠绵柔36.9度，浓香型，价格在70元邻近。性价比也很高，很具有当地特征。
山东各地好酒适当多，仅仅知名度不高。德州的古贝春、临沂的琅琊台酒、聊城的景阳冈酒、泰安的泰山酒和淄博的扳倒井，都有自己的特色，全体看来，山东的本地酒实力仍是要胜过河北省的本地酒的，河北省我能叫上名的大概有七八个，山东省闻名的也有十数个，仅次于安徽白酒，终究安徽白酒品牌太多了，一个市都好几个，高手如云。
山东省白酒商场现在的敞开度比较高，类似于河南省，本地品牌不行强势，各大名酒在这里有很大的商场，自由化竞赛，各大品牌都把山东省作为自己白酒很重要的一个商场。与江苏省、安徽省相比较，山东省白酒的开展趋势正好反了过来。山东省白酒现在低度化清楚明了，36度的在这里很热销。而河北省和江苏省现在也是往低度化的方向开展，全国也是如此。
