端午制曲,重阳下沙是郎酒人酿造酱香美酒的绝佳法门;顺天应时,遵循古法,是郎酒人恪守传统工艺的不变法则。
10月11日,“九九重阳天地仁和——2024郎酒重阳下沙大典”在吴家沟生态酿酒区圆满举办。随着郎酒集团董事长汪俊林宣布生产启动,郎酒六个生态酿酒区同步启动生产,郎酒新一年的酿造盛事正式拉开序幕。
适逢郎酒获评中国名酒40年,今年重阳下沙大典,可谓是看点满满:郎酒迎来7.2万吨最高产能、诺贝尔文学奖得主莫言亲临现场讲述天地人背后的酿酒精神、汪博炜讲述一瓶庄园酱酒的故事、官宣2024版红花郎·15正式上市……
酿酒,是一门关于时间的艺术。在郎酒今年的下沙大典上,“时间”成为活动现场反复提及的关键词。它不仅讲述着郎酒从一粒粒粮食到一滴酒的品质故事,也讲述着郎酒人几十年来对品质的坚守与创新。
40年前,在第四届全国评酒会上,郎酒被评为全国名酒,并在第五届评酒会蝉联荣誉。
40年来,郎酒在变革中重塑,几十年的奋进之路、扩产之路,艰辛而坚持,成就了今天的辉煌。如今的郎酒,六大生态酿酒区浩荡其气,磅礴其势,使郎酒酱酒产能、贮能、势能均站到了行业前列。
活动现场,郎酒股份常务副总经理、销售公司CEO兼青花郎事业部总经理梅刚代表公司宣布:“截至2024年重阳节前,2023批次酱香郎酒已生产完毕,郎酒酱香基酒实际贮存量已达26.5万吨。从今天2024批次酱香郎酒重阳下沙生产开始,郎酒酱酒产能已达7.2万吨。2025年,酱香郎酒销售投放计划不超过2.6万吨。”
自2022年,《郎酒酱香产品企业内控准则》发布以来,郎酒坚守承诺,坚持每年重阳下沙公布当年产贮存及次年销售投放计划,是基于对自身品质的自信,也是对消费的人、合作伙伴的品质承诺。
扎根深山,坚守赤水河左岸酱酒黄金原产地、又迎来7.2万吨历史最高产能,可以说,今天的郎酒,在“酿好酒”的使命引领下,已然走出了一条独具特色的“坚守、拼搏、壮大”之路。这一点,也获得了行业的认可。
中国酒类流通协会会长王新国在下沙大典上表示:“从当选名酒、品质领先,到畅销全国、市场领先,再到庄园酱酒,价值领先,四十年来,一代代郎酒人,不断践行着名酒的创新与升华,为行业探索着新的方向与道路。”
获得“中国名酒”称号,是郎酒人砥砺前行的荣誉勋章,是郎酒引以为豪的殊荣。
回望1984,郎酒人满怀感激。活动现场,郎酒限量发布“郎酒庄园·传奇年代1984限量臻藏纪念酒”纪念来时路,全球仅84瓶。纪念酒主体基酒洞藏40年,意味着从1984年起,瓶中的酱香郎酒就已在天宝洞中等待,纪念意义、收藏价值不言而喻。
40年的时间能用来做什么?40年,一棵脆弱的小树苗能成为参天大树;一个牙牙学语的婴儿可以成长为社会的中坚力量;一项前沿的科学技术可以从理论探索走向大范围的应用,彻底改变人们的生活方式……
活动现场,郎酒股份总经理汪博炜以《一瓶庄园酱酒的故事》向大家讲述郎酒无惧时间浪潮,开创“庄园酱酒”品类新篇章的故事。
诚如汪博炜所言,从1984到2024,是郎酒勇于探索不断创变的40年。在这40年里,郎酒经历了酿造贮存条件、团队、思想、产品的全面升级,但唯一不变的是,是郎酒对极致品质的追求、对消费的人的承诺和走向世界的决心。
对于郎酒而言,40年不仅是时间的积累,更是品质的沉淀、文化的传承和创新的突破。40年时间里,郎酒已经实现了从一座酿酒工厂向世界级酒庄的跨越;实现从传统酿造技艺到融入科学准则的跨越;实现从中国名酒到庄园酱酒的跨越。
现场,郎酒股份总经理汪博炜还宣布,历时五年升级的2024版红花郎·15正式上市。此番上市,也代表着酱香典范红花郎正式迈入5.0时代。
岁月更迭,时间是最好的试金石。一瓶庄园酱酒的故事,仅仅是郎酒在时间洪流中勇于探索、不断创变的一个缩影。今天的郎酒,在时间的长廊里继续稳步前行,正续写着更多故事,比如文学巨匠、诺贝尔文学奖获得者莫言和郎酒之间的故事。
2011年12月,莫言前往郎酒产地古蔺县二郎镇,郎酒独特的历史背景和文化引起了莫言的强烈共鸣,他创作出《水乃酒之魂》一文。次年,莫言荣获诺贝尔文学奖。彼时,郎酒销售额刚破100亿。
2024年重阳时节,莫言再次来到赤水河左岸,见证郎酒历史时刻。时隔13年再次重逢,双方都有了“世界级”的身份,郎酒销售额也已突破200亿。可以说,两者都在各自的领域里,用时间证明了坚持与努力的价值。
下沙大典上,莫言坦言,13年前来到郎酒,郎酒的规模还不如现在壮大,但当时就对郎酒人立足脚下这片土地,放眼未来、放眼世界的宏图大志感觉到特别钦佩。如今,震撼于眼前的郎酒庄园,莫言感叹道:“我在世界上也看了不少酒庄,像我们郎酒庄园这样一个在大山深处的酒庄是独一的,郎酒天宝洞、地宝洞、仁和洞这样上天赐予我们的贮酒仓库、贮酒宝洞,在整个世界也是独一无二的。”
作为中国名酒的代表,郎酒不断跨越、创变,已经在品质、文化、创新等多个角度树立了行业标杆。而今,依托郎酒庄园,郎酒关于坚守、创变、时间的故事还在不断上演,其一直上升的“独一无二性”,亦让人更加期待郎酒的未来……
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