在深化施行“百千万工程”过程中，清远市佛冈县全力展开优势特征农业工业，成效不断闪现。10月10日，羊城晚报·羊城派村庄直播间走进清远市佛冈县汤塘镇竹山村，打卡当地特征农业工业之一的竹山粉葛。

  当天上午，羊城晚报·羊城派村庄直播间团队与佛冈县村庄新农民代表、竹山粉葛工业带头人朱翠娟，佛冈县农业村庄局党组成员、副局长苏登一起走进田间地头，经过直播镜头生动展现竹山粉葛这一“土特产”的品牌形象。

  在深化施行“百千万工程”过程中，佛冈县认真落实清远市“五大百亿农业工业”展开要求，坚持做好“土”“特”“产”文章，安身本地优势，在清远市“五大百亿农业工业”的基础上，全力展开清远鸡、丝苗米、魔芋、竹山粉葛、益肾子、柑橘等本地优势特征农业工业，构成“5+N”农业工业高质量展开形式。

  其间，竹山粉葛以清甜、无渣、口感好等特征，得到了很多购买的人的好评。而由竹山粉葛为质料制造而成的粉葛面、葛根茶等产品，也遭到商场热捧。

  竹山粉葛是佛冈仅有的国家地理标志维护产品，被列为全国名特优新农产品、省级优势特征工业项目。依据《清远县志》记载，竹山粉葛培养前史可追溯至清朝康熙年间，现在已有三百多年前史，竹山村也成为家喻户晓的“粉葛之乡”。本年8月，佛冈县农业村庄局安排县内涉农企业前往马来西亚吉隆坡参与第二届马来西亚中国国际商品展览会，现场展现30余款优质农产品，其间就有“竹山粉葛”。

  朱翠娟表明，现在竹山粉葛的展开空间渐渐的变大，未来会研制更多以竹山粉葛为质料的产品，使工业完成多元化展开。

  为了推进竹山粉葛工业高质量展开，佛冈县坚持工业链、人才链一体布置，安身特征农业资源优势，建立村庄小微企业项目专班，推进数字农业项目、国家级电子商务进村庄演示项目，大力建造粤港澳大湾区闻名优质粉葛中心产区。一起，佛冈县以有突出贡献的公司带动培养户的方法，发起更多的农户培养粉葛，并构建以种类、培养、植保、加工、出售和品牌营销为一体的工业链条。

  据介绍，2023年末，佛冈县汤塘镇人民政府、仲恺农业工程学院、佛冈县汤塘中心供销合作社竹山粉葛专业合作社、清远市地礼驿站三农服务有限公司一起拟定了《广东佛冈竹山粉葛科技小院建造计划》，以“政府+高校+合作社+企业”之力，将搁置的竹山小学打造成为集科研、教育、人才培养于一体的科技小院，推进竹山粉葛工业高质量展开。

  自2004年开端，竹山村在每年12月都会举行“竹山粉葛节”，庆祝粉葛的丰盈。据悉，第二十一届“竹山粉葛节”将在本年12月25日举行，到时将展开“葛王”评选、应战冲葛粉、兴趣农业体会、特征农产品直播带货等五光十色的活动。

  苏登表明，欢迎广阔网友来“竹山粉葛节”现场，品味粉葛美食，感触佛冈的风土人情。