日前，卸甲坪土家族乡曲尺河畔，通过半年的建造，总投资近3000万元的葛根工业园和葛根交易中心大楼已初具规模。

  走进园区先期投用的出产车间，葛根酒的幽香扑面而来。翻开酒瓶，悄悄摇晃，轻抿一口，酒体绵柔，尾净悠长……通过3年的精心打磨与分配，湖北晶地农业开展有限公司研发的葛根酒一经推出，便广受欢迎。

  “项目估计2025年3月投产，开设2条出产线吨葛根酒。”公司CEO覃龙军说。

  近年来，卸甲坪葛根工业继续不断的开展壮大，成功获批国家地理标志产品，品牌价值达3.73亿元。现在，全乡葛根栽培培育面积5300亩，11个协作社共吸纳2800人栽培葛根。

  面临杰出的开展局势，湖北晶地农业开展有限公司开端考虑怎么样构建全工业链，进一步丰厚产品品种，进步葛根的附加值。

  2024年，公司深化与高校科研机构协作，在葛根粉、葛根茶、葛根粉丝等传统产品的基础上，连续开发上市葛根酒、葛根休闲食物、葛根保健饮品等新产品，葛根工业链进一步延伸。

  覃龙军介绍，葛根酒最长的基酒有10余年，葛根酵素质肝护胃，具有解酒的成效，商场反应都很好。2024年葛根系列新产品产量达2600万元，其间新产品销售额500余万元。

  依托卸甲坪土家族乡丰厚的生态、文明、旅游资源，晶地农业正快速推动农业栽培、工业加工、健康摄生三产联合开展。一个促进村庄复兴、增收富民的葛根健康工业综合体，正在兴起。