村庄复兴，工业先行。近年来，杨田镇涧泉村扎根本乡，在“葛”工业上精耕细作，大力推动“葛”工业规划化开展，真实构成了“一根小藤蔓，成果了一个工业，殷实了一方大众”的开展形状趋势，奋力编写生态宜居、工业兴隆、大众充足的村庄复兴新篇章。

  作为县内葛散布最会集的区域之一，青阳县每年80%以上的葛出自涧泉村。该村葛工业能够回溯到50年代，1995年开端初具规划，在其时村里有4家葛根加工公司，并开端少数出口海外。2007年，在村委会主导下成立了涧泉村葛工业合作社，带动周边大众开展葛工业，逐渐构成了收买、加工、出售为一体的开展形式。自此，涧泉村葛工业进入加快速度进行开展时期。到现在，全村野生葛基地约800亩，野生葛年产量达3000余吨，可产500吨左右的葛粉。树立试栽培葛根基地面积约100亩。除了在本村以外，在外省例如江西、广西等地也树立了葛栽培基地，约3000亩。

  曩昔因为生产方式落后，葛根粉质量良莠不齐，难以构成规划效应。为此村里结合实际，立足于“比较优势”写好“葛”文章。传承古法，保存原汁原味。制成葛粉需通过多道工序，先清洗捶打破碎后用清水浸泡，重复拌和，屡次除掉异物，才或许正真的确保制品无杂质。涧泉葛粉一向沿袭传统古法葛粉制造技艺，比较与现在的机械化加工形式，在除掉杂质这一环节中保存在木桶中人工拌和这道工序，加工出来的葛粉愈加洁净，粉更细，口感更纯香。这也便是涧泉葛粉的特别之处，也是差异化地点。头雁引领，凝集工业合力。涧泉葛粉厂厂长施振平是涧泉村的党员演示户，曾取得池州市优异员称谓。他常与农户教授沟通“葛”从前期培养、管护到后期加工等技术上的经历，以强带弱，是当之无愧的“土专家”。上一年三月，施振平参加了《食用葛根粉质量公例》国家规范研讨会，并参加起草拟定了食用葛根粉质量公例（国家级规范），也让涧泉特征“葛”品牌擦得更亮、叫得更响。“党员演示、量体裁衣、产村交融”正是涧泉村的真实写照。

  现在，涧泉村共有葛栽培、加工、出售有突出贡献的公司2家，培养大户及专业合作社6家，依照“先以有突出贡献的公司及基地为要点、辐射带动散户”的准则，共带动农户108户，涧泉的葛根栽培工业开端向规划化栽培、品牌化营销方向开展。品牌深加工产品拉动。通过工业链条的延伸，葛产品品种益发完全，包含葛根茶、葛根粉丝、葛根饼干、葛根面条、葛根酒等10余种，其主打产品葛根茶的质量是职业中的佼佼者，葛产品全年出售的收益约0.45亿元。也正是通过一代代人的传承和立异，开宣布的葛产品更是“飘香”海外，远销至韩国、日本等多个国家。多元绿色农产品联动。在将葛作为主导工业的一起，将黄精栽培、箬叶采摘与加工相结合起来，推动“葛＋黄精＋箬叶”多元绿色农产品工业交融开展新形式，延伸特征，尽力提高工业整体效益，完成村集体经济“多点开花”。一起村“两委”也在探究将葛文明、兄弟天官文明相交融，打造农文旅参观体会工业。

  “种葛南山下，葛藟自成阴”，现在，千年葛藤萌生新枝，也扎稳了大众的致富“根”。未来，涧泉村将逐渐开展好有突出贡献的公司，添加乡民收入，更好地打造涧泉“葛”产品特征手刺。(郝竹心)

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