葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、添加皮肤弹性、润肤等成效。葛根中所含异黄酮具有润泽皮肤、康复皮肤弹性的效果。最值得引荐的是，女人常吃葛根，可以促进胸部发育增大，这首要便是异黄酮的劳绩。

  可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，削减骨钙丢掉，添加骨密度并阻挠骨骼的中空溶化，然后远离骨质疏松。

  葛根具有改进脑部血液循环之效，其间的活性成分可以防备心脑血管等疾病，辅佐治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有显著效果。以及有用缓解更年期综合症，又能延年益寿、增进健康，是中年女人日常保健、进步生活品质的抱负挑选。

  葛根总黄酮和葛根素能改进心肌的氧代谢，对心肌代谢发生有利效果，一起能扩张血管，改进微循环，下降血管阻力，使血流量添加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。

  葛根茶具有清热、分化酒精、醒酒健胃、解酒护肝等成效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促进酒精快速分化和分泌。将其作惯例饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压，养肝护胃。

  葛根丙酮提取物有使体温回到正常状况的效果，对多种发热有用。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。

  葛根素有明显的下降血糖的效果，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂效果，能下降血清胆固醇，下降油三酯，用来治疗高血糖，高血脂病症，有明显效果。

  某些研讨标明葛根对学习回忆妨碍有明程的治效果果，葛根醇提取物能明显对立东度警碱所造成的的回忆妨碍。可用来治疗老年性痴呆，智力妨碍，回忆力差等病症。

  葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓动机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用来治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。